Форум » Просто поболтать » Питание » Ответить
Питание
ХоХа: Что мы едим? Что мы едим в БГТУ? Что нам нравится в организации питания в БГТУ? Что нам не нравится в столовых БГТУ? Где Вы питаетесь если не дома?
Kolibr1: Привет меня зовут Артем. К руководство столовой и кафе я имею непосредственное отношение. Кроме кафе на первом этаже главного корпуса это не ко мне. Что точно не могу сделать это: Улучшить интерьер точек общественного питания или сделать так что бы в столовой УЛК зимой было тепло а летом прохладно эти вопросы можно задавать руководству института на остальные вещи я могу повлиять в той или иной мере. Так что жалуйтесь милости просим. И еще очень хочется слышать Ваше мнение или предложения т.к. Вам видно что что-то не так а мне к сожалению нет т.к. есть такой термин как "глаз замылился", так что пишите буду отвечать в течении двух дней пишите в форум
Мр.Чико: привет. Меня зовут мр. Чико. Обычно ходил в столовую н 3ем этаже. Та что перед школой. Хочу отметить, что столовые Военмеха всегда умели удивлять. За это они мне и нравились :). Увеличение цен перед сессией и неожиданное увеличение после. И так постоянно. Радуют глаз старые кривые тарелки, и не менее старые кружки, иногда без ручек , но с трещинкой . Взяв двойную порция макарон, обнаруживаешь , что он чуть больше одинарной. Посему всегда брал 2 порции :) . Качество еды сносное. Макароны и рис, иногда явно не первой свежести, частенько похрустывали на зубах. Картошка частенько жутко масленая. Количество и качество тут никак не связаны. Если наложено мало, это не значит что вкусно :) . Очень хороши булочки. Они всегда свежие и пожалуй самое вкусное , что есть в столовой. Пельмени всегда разваренные и самые дешевые. Кола, фанта и спрайт - как попрет. Иногда пил газированную водичку :) Все покрыто жирным налетом. Стулья трещат. Хочется отметить ,что столовые военмеха не являются студенческими. Что бы отобедать в нашей столовой, необходимо примерно 70рублей. Могу ошибаться . умножим 70 на 20 дней . получим 1400. Вспомним размер стипендии. Есть и плюсы. Обслуживающий персонал хамит в редких случаях, есть салфетки , уборщица и самовары.
ХоХа: Еще, насколько я помню, год назад катастрофически не хватало места в часы пик. Не знаю, как сейчас. И открывается все только в 10. Помню, опаздаешь чуть чуть на первую пару и приходится ждать, пока откроют the cafe =)
Kolibr1: Мр.Чико пишет: Меня зовут мр. Чико. Обычно ходил в столовую н 3ем этаже. А сейчас куда или Вы закончили обучение? Мр.Чико пишет: Увеличение цен перед сессией и неожиданное увеличение после. И так постоянно. Мы повышаем цены сразу же как получаем товар от оптовиков по более высокой цене раз И при повышение оптовых цен более чем на 20 процентов приходится повышать зарплату обслуживающему персоналу Мр.Чико пишет: Радуют глаз старые кривые тарелки, и не менее старые кружки, иногда без ручек , но с трещинкой Согласен, посуду покупаем самую дешевую т.к. у нее очень маленький срок службы в среднем получается что 2-3 раза студент из посуды поел и она куда-то пропала да разбивают сам обслуживающий персонал, но это маленький процент, а остальная посуда уходит незнаю куда но обычно или кто-то на кафедру забрал и забыл отдать или в общагу и т.д. Шансов что это прекратиться очень мало могу предложить ввести разовые тарелки пластмассовые но они будут стоить денег. Мр.Чико пишет: Взяв двойную порция макарон, обнаруживаешь , что он чуть больше одинарной. Посему всегда брал 2 порции :) . Качество еды сносное. Макароны и рис, иногда явно не первой свежести, частенько похрустывали на зубах. Этот вопрос надо решать по факту если Вы до сих пор посещаете наши кафе могу дать телефон будет не устраивать качество поставте меня сразу в известность отреагирую если буду на месте Вообще могу просто вставить повару по первое число но это погоды не сделает так что по факту. Мр.Чико пишет: Картошка частенько жутко масленая. Это да но я считаю что такая картошка только на 3-ем этаже а в других залах Вас качество картошки тоже не устраивает? Мр.Чико пишет: Пельмени всегда разваренные и самые дешевые. Сейчас пельмений нет вообще т.к. именно эти сняты с производства а что типа этих пельменей найти трудно любые другие будут дороже Вопрос пускать пельмени по более дорогой цене или продолжать искать те которые влезут в диапазон прошлой цене ну и соответсвенно качество соответсвующие.
Мр.Чико: Kolibr1 wrote: А сейчас куда или Вы закончили обучение? да , закончил. Kolibr1 wrote: Мы повышаем цены сразу же как получаем товар от оптовиков по более высокой цене раз Цены повышались практически на весь товар. не думаю что Картошка постоянно дорожает, одновременно с колой и сасиськами. Kolibr1 wrote: Шансов что это прекратиться очень мало могу предложить ввести разовые тарелки пластмассовые но они будут стоить денег. ИМХО одноразовая посуда хоть и менее удобна, но она : -выглядит эстетичнее -ее не надо мыть. -ее не разбить Стоит он не дорого. Я думаю если брать большм оптом на рынке "Южный" то это 10-15 копеек за тарелку. Кружку для чая лучше оставить фарфоровую, удобнее. Kolibr1 wrote: Этот вопрос надо решать по факту если Вы до сих пор посещаете наши кафе могу дать телефон будет не устраивать качество поставте меня сразу в известность отреагирую если буду на месте Вообще могу просто вставить повару по первое число но это погоды не сделает так что по факту. думаю факт того, что иногдаподают вчерашние блюда известен всем. Макароны иногда настолько засохшие , что хрустят. Kolibr1 wrote: Это да но я считаю что такая картошка только на 3-ем этаже а в других залах Вас качество картошки тоже не устраивает? Уж и не припомню . да иногда и на 3м была ничего, но очень часто масло просто текло ручьем :) Kolibr1 wrote: Сейчас пельмений нет вообще т.к. именно эти сняты с производства а что типа этих пельменей найти трудно любые другие будут дороже Вопрос пускать пельмени по более дорогой цене Пельмен в ленте. Отличное качество, большые. вкусные. внутри очень достойное мясо. Стоят 60руб\кг. Если исходить из расчета порция (замороженных) 200гр. получаем 5 порция по 12 рублей за каждую. Накручиваем 5 рублей. Получаем 17рублей порция. Получается в целом интересно. Качество еды не скажу что сомнительно. Есть все можно(может кроме сосисек), но продукты максимально дешевые, а цены не скажу что максимально большие, но явно не приемлимые. вот сколько сейчас стоит 1 пластиковая вилка и 1 кусочек хлеба ?
Kolibr1: Сначала по первому не закончил. Мр.Чико пишет: Кола, фанта и спрайт - как попрет. Иногда пил газированную водичку :) С лимонадом объем закупок лимонада у нас довольно большой Настройку аппаратов производит тех отдел компании настройка держится на двух болтах один кол-во воды, второй кол-ва сиропа Болты не опламбированы никак в принципе я или кассир можем накрутить так что бы можно было зароботать, но ловить эти копейки и ждать когда кока кола приедет с неожиданной проверкой мне не интересно я этим не занимаюсь, кассиру вымерить достаточно тяжело и долго ей гораздо легче намухливать со стаканами, когда мне кассир говорит что студенты жалуются на разбавленный лимонад я вызываю тех отдел в большинстве случаев тех отдел на такой вызов приезхжает в течении 2-ух дней это же не поломка, когда приезжает то проверяет и обычно говорит что студентам показалось и тут все нормально. Поэтому есть такой вариант можно звонить самим 329-1100 и говорить что у нас в кафе кола рабавленная ит.д. и т.п. т.к. я могу поручиться что мой персонал с болтами настройки ничего не делает то пусть кола ищет причину и приезжает хоть каждый день т.к. совесть у меня в этом отношении чиста. Мр.Чико пишет: Хочется отметить ,что столовые военмеха не являются студенческими. Что бы отобедать в нашей столовой, необходимо примерно 70рублей. Сейчас есть комплексные обеды по 35 рублей, а так верно но у нас нет никаких скидок в принципе у нас аренда такая же как и везде, плюс оплата воды отдельный логовор, оплата света отдельный догвор и т.д.Мр.Чико пишет: Стулья трещат. Так как догвор по аренде у нас полноценный институт обещает переодически заменить нам столы стулья но токо обещает.
Kolibr1: ХоХа пишет: Еще, насколько я помню, год назад катастрофически не хватало места в часы пик. Не знаю, как сейчас. И сейчас нехватает. Но во первых сами студенты создают проблему т.к. пришли сели поели и сидят книжки читают начинаешь выгонять обижаются да и выгонять то особо некому т.к. если этим будет заниматься кассир то она и будет их гонять всю перемену а обслуживать народ будет некому И во вторых даже столовая УЛК в большую перемену не может вместить всех желающих Нужны большие площади а вглавном корпусе то место где когда-то была столовая отдано под Гавану клуб по моему. ХоХа пишет: И открывается все только в 10. Помню, опаздаешь чуть чуть на первую пару и приходится ждать, пока откроют the cafe =) Помоему это проблема решена кафе на первом этаже открывается раньше А если нет можно с сентября в качестве эксперимента попробовать открыть кафе раньше во скоко? И какое на 3-ем этаже выпечка будет токо в десять, на 4-ом этаже может где-то в 9.30
Kolibr1: Мр.Чико пишет: Картошка постоянно дорожает, одновременно с колой и сасиськами. Вы кстати не правы сезонное дорожание картошке достаточно сильное, на оптовой закупке. Мр.Чико пишет: одноразовая посуда хоть и менее удобна, но она : -выглядит эстетичнее -ее не надо мыть. -ее не разбить Стоит он не дорого. Я думаю если брать большм оптом на рынке "Южный" то это 10-15 копеек за тарелку. В этом году за любую разовую посуду денег не брали, если вводить пластмассовую посуду (тарелки) то на нее будет ценник устраивает? Мр.Чико пишет: думаю факт того, что иногдаподают вчерашние блюда известен всем. Макароны иногда настолько засохшие , что хрустят. Все равно повторюсь по факту т.к. и лучше с порцией в руках покрайней мере у меня будет полное право наказать повара рублем. Мр.Чико пишет: Есть все можно(может кроме сосисек), Сосиски Гриль фабрика микоян сертификаты вся ерунда чем не нравятся бумага или что? Мр.Чико пишет: Если исходить из расчета порция (замороженных) 200гр. получаем 5 порция по 12 рублей за каждую. Накручиваем 5 рублей. Получаем 17рублей порция. Прежде чем ответить у меня вопрос почему Вы накрутили именно 5 рублей а не 2 1 или 20 из какого соображения 200 грам замороженных пельменей это скоко штук по вашему? И как вы думаете скоко будет весить вареные пельмени из этих замороженных? а может написать 200 грам вареных пельменей со сметаной стоят 17 рублей и класть 100 грам сметаны. Вообщем обоснуйти ответ пожалуйста.
чертик[new]: Привет. Меня зовут Чертик. Я посещаю столовую только когда хочу выпить кофе. Картофель фри есть не возможно по определению, так как слишком много масла, либо она пережарена/недожарена, другого недано. То же самое относится и к салатам/венигретам, заправленным подсолнечным маслом. Либо все в нем практически плавает, либо масла нет вовсе, хотя здесь и бывают исключения. О крабовом салате я вообще молчу. Там даже не пахнет чем-то рыбным! Там только рис, причем не всегда доваренный. Это то, что касается некоторых блюд. Дело в том, что я бывшая спортсменка и для меня убийственно такое отношение к количеству потребляемого холестирина и к приготовлению пищи вообще! Радуют булочки. Они всегда свежие и вкусные. Но кофе три в одном надо бы покрепче заваривать. Это не кофе в таком случае. Такое ощущение, что он иногда то ли вчерашний, то ли одна порция на две чашки. Правда бывает редко. Места не всегда хватает, но это в принципе вина не столь руководства столовых, сколь самих студентов, которые переписывают там конспекты. Вот, в ощем и целом все, что я хотела сказать.
ХоХа: Господа, и дамы! Позвольте вступить в дискуссию и высказать несколько назревших соображений: 1. По-моему любому понятно, что институт должен всячески способствовать организации качественного питания для своих сотрудников и студентов. Но похоже, мне по крайней мере всегда так казалось, что высшее руководство считает, что институт должен только давать образование, а организовывать досуг, создавать имидж в городе и т.п. студенты уже сами должны. По-моему, когда для питания студентам выделяют мизерное помещение, причем за те же деньги (или я не прав?) что сдаются помещения ювелирным магазинам, когда жалеют стульев воды и электричества, по-моему это НЕНОРМАЛЬНО. ..и исправляется, по-моему, это элементарно. Было бы желание. 2. Почему бы не отказаться от подержанной плохо помытой, битой посуды? Почему не перейти на новую более-менее качественную посуду -- я понял. А как вам вариант перейти полностью на одноразовую посуду (именно одноразовую и не мыть ее!)? Заложить ее стоимость в стоимость блюд? Ведь я так подозреваю одноразовая вилка-ложка-бокал не будут стоить даже рубль в розницу?? 3. По-моему, не найдется такого человека, который был бы более-менее доволен работой поваров. По крайней мере, кафе на третьем в главном. Это ли не повод задуматься? Неужели трудно найти добросердечную бабушку, которая с радостью будет готовить для любимых внучков за некую сумму денег? Естественно, если ее будут окружать хоть какие то человеческие условия и атмосфера... 4. Насчет пищи и ассортимента блюд. По моему мнению, настоящее студенческое кафе, это не то место, где продаются блюда из полуфабрикатов а-ля пельмени унд котлеты. По-моему, студенческое кафе -- это заведение общепита. Такого махрового советского общепита, где еда готовится (а не подгатавливается), и зачастую вкусно и недорого! Подозреваю, что на пути у такой идеи могут быть препятствия, поэтому так.. мысль вслух.. 5. Интересно, заметно ли сказывается на функционировании кафе внутри института появление новых заведений поблизости, как то: макдак, гавана в свое время? Кстати, когда только открылась гавана(вход с московского) это было весьма неплохо. Комплексный сытный вкусный обед за 80 рублей -- по-моему очень неплохая альтернатива Военмеховским "кафе". Конечно, может быть дороговато, но тем не менее! 6. Ну и напоследок, совсем скромное предложение к администрации кафе в лице многоуважаемого Колибри =): как видите, контингент на нашем форуме довольно узок, но! расширить его не так уж сложно =) ...давно собираемся провести некую рекламную компанию в стенах университета, но все ноги-руки не доходят. Возможно вас заинтересует некое сотрудничество? Например, повесить у вас плакат/баннер/объявление с рекламой нашего сайта/форума и тогда, я думаю мы сможем собрать гораздо больше откликов, претензий и даже хвальб! =) Во! =) Ну и вообще любые конструктивные предложения от вас с радостью выслушаем! может быть реклама или даже спец раздел (но нужно постоянное наполнение) на нашем сайте? Насчет плакатиков баннеров можем все изготовить-нарисовать, хотелось бы только где-нибудь повесить у вас на видном месте и подальше от рук хулиганов!
Kolibr1: чертик[new] пишет: Картофель фри есть не возможно по определению, так как слишком много масла, либо она пережарена/недожарена, другого недано. То же самое относится и к салатам/венигретам, заправленным подсолнечным маслом. Либо все в нем практически плавает, либо масла нет вовсе, хотя здесь и бывают исключения. О крабовом салате я вообще молчу. Там даже не пахнет чем-то рыбным! Там только рис, причем не всегда доваренный. Это то, что касается некоторых блюд Пожалуйста уточните к какому кафе это относится или ко всем сразу. Т.к. это нормальная конкретная жалоба Это важно. чертик[new] пишет: То же самое относится и к салатам/венигретам, заправленным подсолнечным маслом Масло действительно подсолнечное, к сожалению нам не хватает места что бы разделить салаты на дешевые с подсолнечным маслом и по дороже на рапсовом или соевом масле. чертик[new] пишет: Радуют булочки. Они всегда свежие и вкусные. Булочки выпекают к утру пекарь работает ночью. Кассирам категорически запрещено торговать вчерашней выпечкой Если будете встречать такие преценденты пожалуйста сразу сообщайте. чертик[new] пишет: Это не кофе в таком случае. Такое ощущение, что он иногда то ли вчерашний, то ли одна порция на две чашки. Опять же уточните к какому кафе это относиться. Кофе готовят в столовой УЛК и Кафе на 3-ем этаже А кофе 3в1 в пакетиках есть в Кафе в розовом зале и в кафе на 4-ом этаже. Пожалуйста уточните по салатам какое кафе Вы имеете в виду. Спасибо.
Kolibr1: ХоХа пишет: По-моему, когда для питания студентам выделяют мизерное помещение, причем за те же деньги (или я не прав?) что сдаются помещения ювелирным магазинам, когда жалеют стульев воды и электричества, по-моему это НЕНОРМАЛЬНО. ..и исправляется, по-моему, это элементарно. Было бы желание Небольшая поправка у нас есть небольшой понижающий коэффициент т.к. точки не имеют выхода на улицу. ХоХа пишет: А как вам вариант перейти полностью на одноразовую посуду (именно одноразовую и не мыть ее!)? Заложить ее стоимость в стоимость блюд? Ведь я так подозреваю одноразовая вилка-ложка-бокал не будут стоить даже рубль в розницу?? Не совсем так в среднем цена поднимится примерно я не считал но на вскидку где-то на 1 - 1,5 рубль Чтобы это сделать хорошо бы провести что-то типа голосования на форуме ХоХа пишет: Насчет пищи и ассортимента блюд. По моему мнению, настоящее студенческое кафе, это не то место, где продаются блюда из полуфабрикатов а-ля пельмени унд котлеты. По-моему, студенческое кафе -- это заведение общепита. Такого махрового советского общепита, где еда готовится (а не подгатавливается), и зачастую вкусно и недорого! Подозреваю, что на пути у такой идеи могут быть препятствия, поэтому так.. мысль вслух.. Вообще в любом кафе ресторане столовой самое выгодное для работодателя торговать блюдами собственного приготовления, но для этого нужны довольно большие площади для салатов холодный цех для второго горячий цех для чистки овощей отдельный цех для обработке яиц отдельный цех для уборки со столов отдельная мойка В столовой УЛК величина площадей занятых для приготовление пищи уже превышает место в зале но их все равно не хватает для полноценной работы А что говорить про кафе в главном корпусе так что пока в основном полуфабрикаты. ХоХа пишет: Ну и напоследок, совсем скромное предложение к администрации кафе в лице многоуважаемого Колибри =): как видите, контингент на нашем форуме довольно узок, но! расширить его не так уж сложно =) ...давно собираемся провести некую рекламную компанию в стенах университета, но все ноги-руки не доходят. Не вопрос но дизайн плаката надо обсудить по конкретней будут некоторые пожелания. Можно встретиться если будет желание.
чертик[new]: Kolibr1 пишет: Пожалуйста уточните к какому кафе это относится или ко всем сразу. Т.к. это нормальная конкретная жалоба Картофель фри, к примеру, частенько перемаслен в столовой УЛК на первом этаже. Kolibr1 пишет: Масло действительно подсолнечное, к сожалению нам не хватает места что бы разделить салаты на дешевые с подсолнечным маслом и по дороже на рапсовом или соевом масле. Дело не в том, какое масло. Дело в его количестве. Так, например, не так давно венигрет в кафе, что за розовым залом. ингридиенты плавали в масле, настолько, что его не возможно было есть, и к тому же там была только свекла, хотя обычно вроде и картофель с зеленым горошком должны быть. Kolibr1 пишет: Булочки выпекают к утру пекарь работает ночью. Кассирам категорически запрещено торговать вчерашней выпечкой Если будете встречать такие преценденты пожалуйста сразу сообщайте. К булочкам притензий никогда нет. Они всегда отменные. Буквально сегодня их ела. Очень вкусно! Kolibr1 пишет: Опять же уточните к какому кафе это относиться. Кофе готовят в столовой УЛК и Кафе на 3-ем этаже К УЛК скорей всего, так как я там чаще обедаю, нежели в старом корпусе, хотя такое и кафе на третьем этаже тоже относится, хотя в меньшей степени. Kolibr1 пишет: Пожалуйста уточните по салатам какое кафе Вы имеете в виду. Про венигрет я уже писала, так что остановлюсь на крабовом салате. Мне всегда казалось, что он делается с "крабовым мясом" или "крабовыми палочками", а так же рисом и другими ингридиентами, уточнять не буду, это не главное. Главное то, что там нет ничего рыбного. Салат даже пахнет вареным рисом и только, причем рис по вкусу недоварен даже до полуготовности. Такие салаты я встречала не один раз в кафе за розовым залом и на третьем этаже главного корпуса. И еще одна вещь: кто-нибудь пробовал пить очень горячий кофе из фарфоровой кружки без ручки? Это невозможно! А ждать, пока он остынет обычно нет времени, да и пить кофе холодным убийственно. Спасибо за понимание.
Kolibr1: чертик[new] пишет: кто-нибудь пробовал пить очень горячий кофе из фарфоровой кружки без ручки? Это невозможно! А ждать, пока он остынет обычно нет времени, да и пить кофе холодным убийственно. Спасибо за понимание. Со вторинка во всех точках будут пластмассовые чашки с ручкой требуйте на кассе если будут отказы сразу сообщайте. чертик[new] пишет: К УЛК скорей всего, так как я там чаще обедаю, нежели в старом корпусе, хотя такое и кафе на третьем этаже тоже относится, хотя в меньшей степени По остальным Вашим вопросам начну разбираться постараемся улучшить качество но это не один день к сожалению так что пожалуйста не пропадайте а высказывайте мнение по поводу еды по кофе если возможно по быстрее т.к. в столовой недовлажение кофе а похоже этот факт имеет место должен решится достаточно быстро.
чертик[new]: Не пропаду, будьте спокойны, ведь в БГТУ кушать удобнее, нежели ходить куда-либо в перерыве. Еще раз спасибо за понимание.
March: Да ну, мне особо никогда в Военмехе есть не нравилось, чай попить или кофе с молоком (очень вкусный) на 3-ем этаже это да, приятно.. Посуда никогда не волновала, цены тоже, потому что есть эту гадость я бы и бесплатно не стал, вот за булочки, пироженные и тд, спасибо, вкусно и приятно! Колу и пр часто разбавляют водой из под крана, это точно, даже запах воды сырой чувствуется, газа почти не бывает часто.. И музыка громко играет, особенно, когда шансон слушают, с ума сойти (правда может сейчас изменилось, год там не был).. А в сумме, отличные кафе, где можно перекусить (но не есть) и время убить
March: А Кирочке привет ))
ХоХа: March пишет: А в сумме, отличные кафе, Вот и первый хвалебный отзыв
Kolibr1: March пишет: Колу и пр часто разбавляют водой из под крана, это точно, даже запах воды сырой чувствуется, газа почти не бывает часто. Еще раз к сожалению это не моя вина. Принцип приготовления колы в аппаратах пост микс 1. Вода из подкрана поставщик ВОЕНМЕХ 2. Сироп колы - поставщик Кока-Кола 3. Фирменный фильтр компании - поставщик Кока-Кола 4. Газовый балон - поставщик Кока-Кола 5. Стаканы, крышки,трубки - поставщик Кока-Кола 6. Аппарат для смешивания всего этого - поставщик Кока-Кола И мастер котрый проверяет дозировку всех ингридиентов Это все почему кола иногда такая а иногда такая для меня это тоже закадка поверьте.
Kolibr1: чертик[new] пишет: Мне всегда казалось, что он делается с "крабовым мясом" или "крабовыми палочками", а так же рисом и другими ингридиентами, уточнять не буду, это не главное. Главное то, что там нет ничего рыбного. Честно говоря я лично никогда не считал крабовые палочки рыбным дилекатесом но это мое личное мнение. У меня сестра очень следит за правильным питанием за своим И ездит покупать крабовое мясо во Владимирский Пассаж она утверждает что вот там мясо крабов более менее похоже на само себя. А у нас крабовые палочки поставщик торговый дом АЙСБЕРИ все сертификаты и т.д. ит.п. они рыбой не пахнут не спорю но и не являются не пригодными к еде Дальше состав салата рассчитывается на основе калькуляции утвержденных министерством здравоохранения т.е. кол-ва крабов в салате не превышает положенного могут быть недовлажения не спорю но больше их к сожалению тоже не будет хотя есть варианты. Вот примерно так а с недовлажением давайте бороться вместе т.к. процесс недовлажения мне не интересен в принципе т.к. во первых штрафы не хилые а во вторых мне от этого кроме проблем ничего не светит даже больше политика такова что если повар положет больше то фиг с ним главное что не меньше. Так что помогайте это не один и не два раза а если войдет в систему контроля то качество улучшится поверьте.
Kolibr1: По Кока-Коле разговаривал с менеджером он сказал во первых что отдельно настройка сиропа и воды невозможна в принципе только в комплексе т.е. нельзя в принципе уменьшить или увеличить сироп на тот же постоянный объем воды. Он уточнил телефое 329-1111 смысл в том что если звонков будет достаточное кол-во компания может нам заменить аппарат т.е. Пост-Микс я пока вижу единственный выход из положения в данном случае.
ХоХа: Kolibr1 пишет: я пока вижу единственный выход из положения в данном случае. надо нанять человека, который недельку позвонит по означенным телефонам =))))
March: а вы не пробовали положить книгу жалоб на видном месте в кафе или даже на каждый столик, а потом читать все замечания, потому что на форуме то людей не много бывает мне кажется.. Хотя, может в эти книжки никто и писать не будет..
ХоХа: March пишет: Хотя, может в эти книжки никто и писать не будет.. да будут только всякую фигню, наверняка ..еще и ручку сопрут! March пишет: на форуме то людей не много бывает ну так что же Вы не приводите никого? рекламу на партах не пишете? плакаты не вешаете? ...да и вообще это временно
Kolibr1: March пишет: а вы не пробовали положить книгу жалоб на видном месте в кафе или даже на каждый столик, а потом читать все замечания, Проповали во первых 90 процентов лабуды Во вторых ручку сперли и не одну А в тьретьих когда из этих 10 процентов попадались нормальные жалобы реагировали, но нужна конкретика а даже в этих 10 процентах с ней были проблемы И последнее В ВЕК КОМПЬЮТЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ гораздо удобнеее и быстрее работать через интернет или я не прав?
ХоХа: Kolibr1 пишет: И последнее В ВЕК КОМПЬЮТЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ гораздо удобнеее и быстрее работать через интернет или я не прав? Правда, безусловно, в этом есть. Но еще и в том, что работать быстрее, если знаешь где, что и как найти, то что нужно =) Потому, что, например, сайтов Военмеха сейчас уже не один и не два, а обсуждение столовой только на одном Постараемся в ближайшее время улучшить ситуацию
Мр.Чико: Kolibr1 пишет: Сосиски Гриль фабрика микоян сертификаты вся ерунда чем не нравятся бумага или что? Мяса в них нет , может сейчас они уже другие. Как то раз продавали "кислые" сосиськи. Жаловаться не стали, просто не ели. Kolibr1 пишет: Прежде чем ответить у меня вопрос почему Вы накрутили именно 5 рублей а не 2 1 или 20 из какого соображения 200 грам замороженных пельменей это скоко штук по вашему? И как вы думаете скоко будет весить вареные пельмени из этих замороженных? а может написать 200 грам вареных пельменей со сметаной стоят 17 рублей и класть 100 грам сметаны. Вообщем обоснуйти ответ пожалуйста. Про пельмени из ленты не заню, позьмем к примеру пельмени "Дарья". пачка 450гр. Мне хвататет на 2 раза плотно наестся. за раз съедаю 25-26 штук. Это значит , что в 200 гр. замороженных пельменей 20+ пельмешек. Поскольку пельмени из Ленты крупнее. Рискну предположить , что их в 20гр. штук 15. 5 рублей накрутил из расчета "и себе хорошо и другим не жалко". вареные со сметанкой будут весить 240-250гр. Колу портит вкус воды Военмеха. На самом заводе вода из под крана проходит 7 этапов очистки (вроде бы :) ) . привкус воды дает ощущение разбавленности.
Kolibr1: Мр.Чико пишет: Мяса в них нет , может сейчас они уже другие. Как то раз продавали "кислые" сосиськи Это была на днях или в том году Просто в том году такой факт имел место после этого и поменяли поставщика. Мр.Чико пишет: 5 рублей накрутил из расчета "и себе хорошо и другим не жалко". вареные со сметанкой будут весить 240-250гр. Понимаете к сожалению в накрутку любой стоимости надо не забывать включить 1. Свет 2.Воду 3.Аренду 4.З/пл повара 5.з/пл уборщицы 6. з/пл кассира 7. транспортные расходы само ничего не приедет 8. и з/пл мне тоже хотелось бы Я не думал пока но в 5 рублей вложиться трудновато по моему Да и еще это тема для обсуждения поступают по разному но я сторонник что касательно пельменей их считать по штучно т.к. по крайней мере человек точно знает скоко штук он получит если например написано 10 шт. то он и получит точно 10 штук а если написано 1/100 например то он и получит 100 грам чего-нибудь ну например только тесто или только сметаны или сто грам перца горошком а что тоже входит в калькуляцию пельменей По этому вопрос скоко штук должно быть в порции пельменей одно мнение есть 20 или 25 штук еще предложения пожалуйста.
Kolibr1: Мр.Чико пишет: На самом заводе вода из под крана проходит 7 этапов очистки (вроде бы :) ) . привкус воды дает ощущение разбавленности. Вполне вероятно На счет очистки не в курсе. Но вот например Аква Минерали это Пепси-Кола у них действительно Есть заводы которые стоят на скважине и качают воду оттуда. А по Кока-Коле мне в прошлом году менеджер завернул такую фишку про БонАкву причем он говорил с очень серьезным выражением лица может и так учили не знаю, но он меня озадачил. Смысл фразы про Бон Акву был такой: "У нас КОНЦЕНТРАТ чистой питьевой воды поставляется из Франции поездами а тут мы ее производим" Не хило да?
Ap4xi: Обалденно-ароматные чохохбили из баранины; сочный натуральный бифштекс, накрытый глазуньей, с гарниром и приятной подливкой и стакан компота из свежефруктов с румяной булочкой (и всё это за 0.52 рэ в столовой Военмеха) рассеяли все мои сомнения, когда я (с медалью для МГУ и пройденной медкомиссией для академии Жуковского) летом 1951 года притопал с Витебского вокзала на 1-ую Красноармейскую. Респект ХоХе, Чико и Kolibr1 за суперактуальную тему! Ибо наукой установлено, что И плодотворная инженерная идея проникает в голову военмеха через желудок!
Kolibr1: Ap4xi Спасибо
ХоХа: Kolibr1 пишет: Респект ХоХе, Чико и Kolibr1 за суперактуальную тему! Спасибо! Ap4xi пишет: Ибо наукой установлено, что И плодотворная инженерная идея проникает в голову военмеха через желудок! По-моему, очень многие идеи проникают в голову при наличии ощущений сытости и благоденствия =) Думаю, и инженер должен быть сытым. ....это же про художников только говорят насчет голода ..да и то уже некоторые не соглашаются
Мр.Чико: Кислые сосиски имели место в том году, весной , если я не ошибаюсь. Столовая одно из немногих мест в военмехе , где можно "перевсти дух" и как то отвлечься от учебы. А уж когда сидишь на военной кафедре ,только и ждешь большого перерыва, что бы сбегать пообедать. Иной раз проводишь в иституте весь день. С 9 до 17. Это полноценный рабочий день. по законодательству положен обед. Интересно , что думает т-щ Ипатов о качестве питания, количестве мест и какие у него есть идеи о улучшении и благоустройсте столовых :) . ИМХО столовая в институте не должна преследовать экономическую выгоду, а должна заботиться о сытости и комфортности студента. Впрочем как и оброзование :)))
ХоХа: Мр.Чико пишет: А уж когда сидишь на военной кафедре ,только и ждешь большого перерыва, что бы сбегать пообедать. ну это уже не от того, что столовка такая хорошая, а от того, что на ФВО невыносимо =)) Мр.Чико пишет: Интересно , что думает т-щ Ипатов о качестве питания, количестве мест и какие у него есть идеи о улучшении и благоустройсте столовых :) почему то в газетах у него это не спрашивают =) Мр.Чико пишет: ИМХО столовая в институте не должна преследовать экономическую выгоду мне вот кажется столовая в институте не такой уж большой барыш дает =)
Мученик: Я бы не отказался если бы в кафе продавали целые пиЦЦы, и не так что хлеба было больше в ней чем специй, а такую к примеру как в ленте делают ее цена 70 р - дак продавайте ее за 150! Я бы с удовольствием откушал =)
ХоХа: Мученик пишет: Я бы не отказался если бы в кафе продавали целые пиЦЦы, и не так что хлеба было больше в ней чем специй, а такую к примеру как в ленте делают ее цена 70 р - дак продавайте ее за 150! Я бы с удовольствием откушал =) Мне почему то кажется, что каждый день Вы бы ее есть не стали. Это же почти макдональдс
morpeh: ХоХа пишет: Это же почти макдональдс Он теперь тоже есть! Напротив нового корпуса
ХоХа: morpeh пишет: Он теперь тоже есть! Напротив нового корпуса я знаю, знаю Там наверно народ толпами? =) morpeh пишет: старший Бывалый весьма нескромно
Kolibr1: Мученик пишет: Я бы не отказался если бы в кафе продавали целые пиЦЦы, и не так что хлеба было больше в ней чем специй, а такую к примеру как в ленте делают ее цена 70 р - дак продавайте ее за 150 Ок принято будем думать в крайнем случае действительно в Ленте Купим
Kolibr1: Кстати про МакДональдс Как вы думаете много студентоыв 1-ого курса туда уйдет? И может кто посоветует что ввести что бы составить им конкуренцию?
Мр.Чико: Можно сделать постер " Хочешь почуствовать себя жирным америкосом? Сходи в макдак!" или так " Мало жира? ->Macdac " "Хочешь пополнить американский капитал? ну или так :) "Мало халестирина в нашей жаренной картошке ? -> Macdac" А еще помню игра была абалденная Пицца тусон делюкс, так там конкуренам можно было подбрасывать крыс и бомбы - вонючки : )
March: Сделать все бесплатно!
ХоХа: March пишет: Сделать все бесплатно! это Вы про что? =)
Kolibr1: Все привет с 4-5 июля оставшийся коллектив обеспечивающий питание в Университете уходит в отпуск администрация появится в районе 20 августа откроемся как обычно с 1 сентября, все пожелания оставляйте тут отвечать начну с 20-22 августа кстати если есть желание подработать особенно вечерникам милости просим точно будут нужны касисиры, официантки (в прфессорский зал), уборщицы. Молодым людям помощь в погрузо разгрузочных работах. Кто подрабатывает в конторах по продажам чего-нибудь обращайтесь агенты по продажам которые учаться в Унивекрситете получают шанс на заключение договора при условии нормальных цен. Всем Удачи пока.
Kolibr1: P.S. К администрации Сайта тему не потеряйте ПОЖАЛУЙСТА.
Мр.Чико: Объявление о работе можно разместить у нас на сайте. Только офрмить его нужно должным образом. Примеры в то же разделе.
ХоХа: Кстати, тут мне еще напомнили насчет кафе. немножко личное, но тем не менее. Там играла очень некрасивая музыка, слабо располагающая к еде. ПОрою даже не играла, а орала. Этакий угар на большом перерыве - летят пельмени, каплет картошка, журчит кока-кола, орет радио рекорд, все едят и пишут конспекты. =) Предлагаю вкючать музыку поспокойнее и не так громко, или даже поменять качество звуковоспроизводящей аппаратуры! =)
Мр.Чико: А чем тя рекорд не устраивает ? я помню как то Ю. Щатунов надрывался , это было жостко :)
ХоХа: Мр.Чико пишет: А чем тя рекорд не устраивает ? лично меня много чем =)
Любимка: Расскажите у Вас там хоть чем-то питаться можно???
ХоХа: Любимка пишет: Расскажите у Вас там хоть чем-то питаться можно??? ой, да много чем =) вон, смотрите выше -- это основная альтернатива. Вкусных компотов и булочек по 2 рубля, к сожалению, нет, и, похоже, не будет.
Kolibr1: Всем привет мы вернулись опять жду Ваших пожеланий и замечаний. Любимка пишет: Расскажите у Вас там хоть чем-то питаться можно??? Вопрос не понял
ХоХа: сейчас как все вернутся, да как пожелают
Ap4xi: Отправил своего новоиспеченного пионера в лагерь. Сосны, речка, песочек... Питание неплохое... Курятина...Но преимущественно в виде куриных шеек. У пацанов аж языки распухли от их обсасывания. На каком-то либерально-демократическом форуме вылазит моё чадо и советует зав.столовой: -Тётя, Вы бы лучше своих кур скрещивали не со Змей Горынычем, а с сороконожкой!
Kolibr1: Привет У нас появилась проблема, основная поставка продуктов в столовую осуществляется на д.13 проезд мимо главного входа за мусорку, в июне там поставили забор частично закрыв проезд, но проехать пока можно в том же июне институт клятвенно пообещал заравнять оставшейся проезд и поставить шлагбаум что бы все было как у взрослых но уже август, а как известно обещать любить денег не стоит, так вот в связи с этим есть просьба: Если у кого-то есть возможность сделать табличку на пластике и на подставке с надписью Типа "Машины не парковать, рабочий проезд" или "Поставил машину, остался без обеда" большая просьба связаться со мной. Оплату гарантируем, спасибо.
Kolibr1: По просьбам форумчан практически все кафе и столовая переходят на разовую посуду под первое, второе и салаты на первоый раз тарелки будут так называемая вспенка типа пенопласта соответственно они будут стоить денег но без наценки. Но в результате тот же комплексный подоражает почти на 5 рублей Конечно же мы посчитали сколько нужно разовой посуды в зал на день работы, но можем и ошибится а это в первые пару недель конечно же произойдет. Что бы исправить эту ошибку большая просьба к форумчанам если вам недали блюдо на разовой посуде ненадо материть кассира он тут не виноват Виноват буду я, но напишите в форум и поставте время когда закончилась разовая посуда чем быстрее вы отпишитесь тем быстрее я скоректирую кол-во выдаваемой на рабочий день. Время нужно что бы понять скоко не хватает в штуках т.е. если вам не дали в 17.00 то надобудет добавить одну тарелку а если в 12.00 то 10 тарелок. Спасибо.
Kolibr1: Процесс пошел ждем замечаний
ХоХа: Kolibr1 пишет: Процесс пошел ходят, смотрят?
Kolibr1: Угу чичас на смотрят
March: Kolibr1 пишет: комплексный подоражает почти на 5 рублей Это сколько посуда стоит одноразовая????
Светик: Хочу поделиться впечатлениями о всех кафе,так как бываю везде. Вторые блюда всегда еле еле теплые, а очень часто просто холодные. Качество еды сносное. но я учусь уже не первый год, а во всех кафе ассортимент блюд не меняется. Предлагаю ввести новые блюда: голубцы, пиццу, жаркое, салаты: помидоры с огурцами, мимозу(рыбный салат), грибной салат,горячие или обычные бутерброды, плов, цветную капусту и что нибудь на ваше усмотрение(новенькое) . А можно вопрос: А у вас повора с квалификацией? А кому можно сказать спасибо так это вашим кассирам, (потому что они тут не причем), а обслуживают быстро,а иногда даже весело. За разовую посуду спасибо! (гигиенично, но не экономно!)
ХоХа: Светик пишет: бываю везде. а в ректорском вип зале тоже были?
Kolibr1: March пишет: Это сколько посуда стоит одноразовая???? Комплексный это первое, второе чай, хлеб 1. Миска суповая 1 руб 2. Тарелка под второе 1 руб 3. Чашка 1 руб 4. вилка, ложка, нож - 0,4,0,4,0,4=1,2 5. Тарелка бумажная, ложка чайная 0,4,0,2=0,6 Итого 4,8 + 20 коп мне в карман На разовую посуду наценки нет впринципе даже транспортные расходы не включены На южном рынке цены на эту посуда даже выше чем мы продаем можете проверить.
Kolibr1: Светик пишет: Вторые блюда всегда еле еле теплые, а очень часто просто холодные. Везде впринципе слишком образно если можно по конкретней В каждом кафе есть микроволновки если вы считаете что второе холодное попросите кассира подогреть. В УЛК горячая раздача там как мне кажется недолжна еда остывать Но если всетаки вам дают чуть теплое или даже холодное второе Пожалуйста напишите где и время примерное поставте пожалуйста.Светик пишет: Предлагаю ввести новые блюда: голубцы, пиццу, жаркое, салаты: помидоры с огурцами, мимозу(рыбный салат), грибной салат,горячие или обычные бутерброды, плов, Согласен и спасибо за предложения 1.Голубцы у нас были но давно можем купить замороженные полуфабрикаты покупать? 2. ПИцца не готов ответить надо подумать но В УЛК она была и успехом не пользовалась 3. Жаркое в смысле? из чего? 4. Помидоры с огурцами переодически вводим во всех кафе честно говоря успехом они пользуются мало почему для нас в принципе загадка 5.Насчет мимозы спасибо за уточнение по поводу этих салатов мы действително над этим работаем Токо вот вопрос их просто добавить в меню или чередовать например сегодня крабовый а завтра вместо него мимоза что то типа этого? 6. Бутерброды в течении года у нас переодически появляются в продаже но покупают их крайне неохотно горячие пока не делали т.к. горячий бутерброд он и есть горячий его в любом случае надо ждать а студент ждать не любит 7. Вы меня удивили в прошлом году плов был и в розовом зале и в УЛК но опять же бешеным спросом не пользовался мы его пока убрали в принципе можем вернуть Светик пишет: что нибудь на ваше усмотрение(новенькое) Честно говоря с фантазией у нас тяжеловато поэтому предлагайте так будет быстрее и честно говоря и нам легчеСветик пишет: А у вас повора с квалификацией? Да повара все с квалификацией т.к. прежде чем взять на работу повара его надо согласовывать с администрацией института. Наверное это правильно Светик пишет: А кому можно сказать спасибо так это вашим кассирам, (потому что они тут не причем), а обслуживают быстро,а иногда даже весело. За разовую посуду спасибо! Спасибо на добром слове Светик пишет: (гигиенично, но не экономно!) Тут скоко людей стоко и мнений Удачи
Kolibr1: Чего-то народ затих
Ap4xi: Зубы заняты. Грызут гранит науки.
KIRA: Ap4xi пишет: Зубы заняты. Грызут гранит науки. Ага, размечтались
Мр.Чико: Kolibr1 пишет: Чего-то народ затих наверное все устраивает :)
ХоХа: KIRA пишет: Ага, размечтались Кира, вот как Вам военмеховские столовые? Мр.Чико пишет: наверное все устраивает :) даешь тортеллинни с шардоне!
KIRA: ХоХа пишет: Кира, вот как Вам военмеховские столовые? =))) ....мы вот все собираемся туда, собираемся и все как-то не зайти по делу, народу вечно много, кто пишет, кто читает, кто вяжет....в обсчем пока никак))))) единственное, всех прикалывает отдельный прайс-лист на вилки, ложки и тарелки...........эт уж как-то слишком, по-моему
Мр.Чико: ХоХа пишет: даешь тортеллинни с шардоне! О блин , гурман приехал Гыыы ,надо приходить с своей тарелкой и вилкой :)))))
Kolibr1: KIRA пишет: единственное, всех прикалывает отдельный прайс-лист на вилки, ложки и тарелки. К сожалению не нами это придумано мы не имеем право включать в стоимость салата разовую посуду т.к. теоретически если Вы подставите ладошки и скажете мне салат повар обязан вам его выдать и деньги за разовую посуду не брать а если возьмет получается обдираловка вот такой смысл поэтому и есть прайс хошь бери тарелку не хошь тащи свою
Мр.Чико: я думаю это нормально, потому как через пару месяцев все привыкнут, за то ясность внесена.
KIRA: Мр.Чико пишет: Гыыы ,надо приходить с своей тарелкой и вилкой :))))) Еще со своим столом и стулом)))) и товарища найти чтоб в очереди стоял =))) ....на самом деле все отлично и говорят, что вкусно =)))
ХоХа: KIRA пишет: и говорят да мало ли что говорят! надо проверить скорее!
Мр.Чико: ООО ! Администрация сайта Военмехточкаком ,готова выступить в качестве независимой экспертизы и продигустировать блюда столовой
Kolibr1: не вопрос давайте устроим тестовый заход причем я знаю как это провести бесплатно для дегустаторов инициатр инициативной группы может оставить тут свои координаты или написать мне
Мр.Чико: Чую надо только в несколько заходов, а то я за раз все попробовать не смогу :)
ХоХа: Чую надо набрать инициативную группу. Итак, господа и дамы! Кто желает поучавствовать в торжественной дегустации блюд столовых Военмеха?
Kolibr1: Да инийативную группу набрать стоит я думаю человек 5-6 желательно что бы с 1 по последний курс (у всех вкусы разные)+ главный что бы остальных не светить Итак желающие есть ... ?
ХоХа: вечером постараюсь на главной объявление о дегустации повесить =) А еще можно сделать меню с кодовым названием "военмех.ком" Т.е. например комплексный обед: "Вы можете выбрать обед "здоровье", обед "наелся" или обед "военмех.ком"" Соответственно: *здоровье - какой нить салатик из капусты, второе что-нибудь вегетарианское, сок *наелся - оливье, суп, котлетка с фри, большой напиток *военмех.ком - огуречный салат (чтоб зеленый =))), соляночка, пюре с курочкой, мал. напиток или сок, плюс фирменное блюдо - киви =) А?
Мр.Чико: Причем за комплексный обед брать немного меньше денег, чем это в сумме. Допустим не 96р. а 90. Предлагаю названия: "Враг гастрита" "Чайная церемония" "Завтрак ракетчика"
Мр.Чико: И вообще салаты можно называть прикольными названиями. Фишка старая, но вот сколько хожу , всегда интересует посетителей. Салат - Синхрофазатрон. Макароны - Стреленные гильзы. Кофе с молоком - ТГАГ-5 пельмени - находка минера
ХоХа: Мр.Чико пишет: И вообще салаты можно называть прикольными названиями. Фишка старая, но вот сколько хожу , всегда интересует посетителей. Салат - Синхрофазатрон. Макароны - Стреленные гильзы. Кофе с молоком - ТГАГ-5 пельмени - находка минера а на кафе повесить вывеску ГСМ СБП - склад боеприпасов
Anja: Мр.Чико пишет: пельмени - находка минера а лучше "котлета - обед сапера"! и бесплатный вызов скорой включить в стоимость...
ХоХа: Anja пишет: а лучше "котлета - обед сапера"! и бесплатный вызов скорой включить в стоимость... так, давайте поконструктивней? =) Ваше предложение?
Ap4xi: Мр.Чико пишет: "Завтрак ракетчика" Угу, и под этот блюдаж ремейк старого ракетного: Сутречка друзья вкусили "завтрак ракетчика" и разбежались по аудиториям. Через час одному на мобилу: - Вань, в гальюн уже ходил? – Еще нет. – Крепись, друг! Звоню тебе из Токио!
Kolibr1: Ap4xi пишет: Сутречка друзья вкусили "завтрак ракетчика" и разбежались по аудиториям. Через час одному на мобилу: - Вань, в гальюн уже ходил? – Еще нет. – Крепись, друг! Звоню тебе из Токио 5 балов Ну и действительно по конструктивнее плизз т.к. к сожалению о ракетной терминологии я имею довольно смутное представление а Вы о нашем меню хорошее так что как лодку назовете так она и поплывет
ХоХа: Ap4xi пишет: Звоню тебе из Токио! не сразу я въехал =)) ага, и с каждым блюдом можно анекдоты такого рода раздавать =)) или даже пусть барменша вкрадчивым голосом рассказывает при продаже =))
Anja: ХоХа пишет: так, давайте поконструктивней? =) Ваше предложение? Улучшить санитарную обстановку в столовой!
ХоХа: Anja пишет: Улучшить санитарную обстановку в столовой! умничка! А еще конкретней что именно? И в какой столовой?
KIRA: Хе.......а мне седня сказали, что в кока-коле киросиновая пленочка плавает =))))
ХоХа: KIRA пишет: Хе.......а мне седня сказали, что в кока-коле киросиновая пленочка плавает =)))) В Военмехе, или всегда? =) думаю, если бы она там плавала, это было бы очень хорошо заметно
Kolibr1: Anja пишет: Улучшить санитарную обстановку в столовой! По конкретний плиз в каком из залов? Сейчас кока кола работает над дйзайном всех залов причем я уже видел проекты как бы ничего существенного но будет по симпатичней естественно с символикой кока!колы причем процесс уже идет т,к, была нанята контора которая уже была у нас и сделала все замеры
Kolibr1: KIRA пишет: Хе.......а мне седня сказали, что в кока-коле киросиновая пленочка плавает =)))) Вообще я говорил уже выше что вода военмеха, сироп кока!колы И честно говоря мне кажется что врятли т,к, кола заменила на прошлой недели фильтры во всех залах Но все может быть так что если увидите что-то похожее сразу показывайте кассиру
ХоХа: Kolibr1 пишет: Сейчас кока кола работает над дйзайном всех залов Все будет красное? А в чем заключаются их услуги? Они вам предоставляют макет, а вы уже сами покупаете стулья-столы, красите, расставляете? Kolibr1 пишет: кола заменила на прошлой недели фильтры во всех залах вот может смазочка и просочилась?? Kolibr1 пишет: Но все может быть так что если увидите что-то похожее сразу показывайте кассиру деньги вернут?
Kolibr1: ХоХа пишетХоХа пишет: Все будет красное? А в чем заключаются их услуги? Красное и зеленое под спрайт Нет это только касается стен и прилавков там всякая пленка плакаты и т,д, Световые меню тем более в 2 ух залах уже есть их столы и стульяХоХа пишет: вот может смазочка и просочилась?? Фиг знает ХоХа пишет: деньги вернут? Вернут точно т,к, не будут же ждать кока кольщиков
ХоХа: Kolibr1 пишет: Вернут точно т,к, не будут же ждать кока кольщиков ну может кассирша воспротивится...
SaSHA: Питаюсь в Военмехе первый месяц. Впечатление скорее негативное. Про цены стоит наверное умолчать, так как ранее это обсуждалось. Но все-таки ДОРОГОВАТО будет при таком качестве пищи. Больше всего добивает то количество масла, которое обнаруживается в блюдах. Kolibr1 скажите поварам, что масла надо лить сколько НАДО, а не сколько БОГ НА ДУШУ ПОЛОЖИТ. Я же не робот в конце-концов, меня не надо смазывать.
ХоХа: по-мне, так воообще лучше без масла, чем его будет чуть больше чем следут
Kolibr1: ХоХа пишет: Больше всего добивает то количество масла, которое обнаруживается в блюдах. Kolibr1 скажите поварам, что масла надо лить сколько НАДО, а не сколько БОГ НА ДУШУ ПОЛОЖИТ Пожалуйста уточните в каком кафе именно мне кажется что врятли это происходит во всех кафе но поправте меня если я не прав т.к. общий перерасход масла уладывается в погрешность следовательно врятли во всех кафе льют много масла и если я начну наезжать на повара который льет масла стоко скоко надо он будет лить еще меньше тоже плохо Так что уточните пожалуйста в каком из кафе у меня есть подозрения в каком но хотелось бы услышать Ваше мнение.
Kolibr1: ХоХа пишет: по-мне, так воообще лучше без масла, чем его будет чуть больше чем следут Честно говоря по мне тоже но совсем без масла к сожалению нельзя
Мр.Чико: Так что с идеей интересных названий. Имхо это рульная тема.
умка: самое страшное, что я видела, это в каком ведре приносят воду, которую потом заливают в самовар(только вдумайтесь: самовар! неужели нельзя поставить булькующую перевернутую бутылку, уж простите мою серость, не знаю как она величается)! боже мой! ему(ведру) для полной картины не хватает только надписи на боку кровавой краской "кухня" или "коридор". а уж про цвет воды я промолчу. хотя чего молчать? прекрасный бежевый оттенок, ну или светло-желтый. поэтому приходиться давиться разбавленной кока-колой. а еще меня пугает тетка, которая швыряет стулья. типа ...кто же она...уборщица посуды. я каждый раз громко сглатываю, когда она с такой дикой ненавистью засовывает разрезанные до прозрачности салфетки в нижнюю отрезанную часть бутылки, которая венчает композицию стола:)я вообще не понимаю, как можно целый день так беситься, как она. жуть!!!
ХоХа: умка пишет: я вообще не понимаю, как можно целый день так беситься, как она. жуть!!! может она что-то энергетическое ест?
Kolibr1: умка Во первых спасибо за критику Во вторых поехали по тексту. умка пишет: самое страшное, что я видела, это в каком ведре приносят воду, которую потом заливают в самовар(только вдумайтесь: самовар! Да извените если Вы примите мои извенения ведро сменим будет чистое и новое или помоему уже сменили умка пишет: неужели нельзя поставить булькующую перевернутую бутылку Поставить можно вся эта фигня называется куллер к сожалению это стоит денег ну вопервых сама вода в этих бутылках во вторых сами бутылки а также арендв куллера поставить можно но в результате этих махинаций чай и кофе подаражает в разы нам это никто не позволит к сожалению умка пишет: а уж про цвет воды я промолчу. хотя чего молчать? прекрасный бежевый оттенок, ну или светло-желтый. поэтому приходиться давиться Спасибо что ткунули мне пальцем в принципе это в основном моя вина т.к. не доглядел т.к. вода в самоварах не успевает закипать то на перемены воду даливают из котла который стоит в цеху и все время кипит естественно остаток воды который остаются к вечеру выливать никто не напрягался вот из-за этого так и получилось котел помыли воду каждый вечер будут сливать я буду контролировать. Еще раз извените. умка пишет: поэтому приходиться давиться разбавленной кока-колой. На счет колы я уже писал и не раз нет смысла мне ее разбавлять если Вам действительно так кажется то позвоните пожалуйста в колу 329-1100 может это подействует
Kolibr1: умка пишет: засовывает разрезанные до прозрачности салфетки в нижнюю отрезанную часть бутылки, салфетницы поставим человеческие в течении 2-3 дней умка пишет: а еще меня пугает тетка, которая швыряет стулья. типа ...кто же она...уборщица посуды. я каждый раз громко сглатываю, когда она с такой дикой ненавистью засовывает разрезанные до прозрачности салфетки в нижнюю отрезанную часть бутылки, которая венчает композицию стола:)я вообще не понимаю, как можно целый день так беситься, как она. жуть!!! По этому поводу могу сказать что хороший человек это не профессия как работник она работает нормально и объем работы у нее довольно большой не нравиться Вам человек приводите другого я к сожалению ей замену найти не могу, но честно говоря и не хочу т.к. сней можно работать и ее ляпы исправлять так что так. А на те недостатки на которые Вы указали спасибо надеюсь напишите еще о чем нибудь Удачи
Мр.Чико: В куллере кста вода не кепиченая получается , а градусов 96, что не есть гут. Самовар - фарева :)
Ap4xi: Мр.Чико пишет: В куллере кста вода не кепиченая получается , а градусов 96, что не есть гут Корректура: что НЕ ПИТЬ гут Мр.Чико пишет: Самовар - фарева :) 100% - 100°C !!! Что есть зер гут, но только для тех, у кого "кишечник длинный и извилистый"
Kolibr1: В связи с тем что мы заканчиваем рабту с Хладокомбинат N1 с понедельника мороженное стаканчики распродаются по 5 рублей а рожки по 10 Будем торговать мороженный от Айсбери или Талосто может у кого есть какие-нибудь пожелания какое мороженное Вы хотели бы видить в наших Кафе
Andrey: Kolibr1 Вообщем так! Есть столовая №3 это не доходя кафедры А5 на 3 этаже. Какая логика в отсутсвии жаренного картофеля в этой столовой и наличие во всех остальных??? Слышал версию что здесь кто-то жаловался и её отменили из меню именно этой кафешки, не логично, а вот например в конце сентября ел в столовой за розовым залом макороны, вообще деревянные, вернее хрустящие, толи пережарили, толи переподогревали, итог вообще не съедобно, НО это было один только раз и я пережил это и не требовал отмены его из меню этой столовой! По поводу СЭС и т.д. Одноразовая посуда может и классно, но гораздо приятнее и есть и пить из более материальных предметов, и тем более нет желания платить за одноразовую посуду, особенно на фоне подоражания комплексного обеда((((( И никакими повышениями цен на продукты в магазине вы не убедите меня в повышении цен на Вашу еду! А про цены на мучные изделия я вообще молчу! Далеко ходить не надо, можно в кафешку на 1-ой красноармейской зайти и купить былочку больше по массе и дешевле! Мы что здесь все богачи в ВОЕНМЕХе??? Снизьте цены и люди потянутся к вам ещё активней! Как снизить? Сокращайте издержки! Модно все мучно закупать у хлебо комбината да допустим на стачек не далеко - заря! и дешевле и возвраты нераспроданного можно сделать, и при ваших объемах от них доставку можно организовать! Вообщем это что вспомнил сидя дома) Андрей М331
ХоХа: Kolibr1 пишет: В связи с тем что мы заканчиваем рабту с Хладокомбинат N1 с понедельника мороженное стаканчики распродаются по 5 рублей а рожки по 10 сахарная трубочка (по-моему, от хладокомбината0) - мое любимое мороженое. Хотя один какой-то вид все равно постоянно невкусно есть... Andrey пишет: Вообщем это что вспомнил сидя дома) заходите еще!
KIRA: Оооо, недавно слышала, что Военмеховские столовые ожидает блестящее будущее Зачем другое мороженное??? Тем более Талосто???? Оно ж не вкусное ХоХа пишет: сахарная трубочка (по-моему, от хладокомбината0) - мое любимое мороженое. Все, кого знаю, любят его =))) ХоХа пишет: Хотя один какой-то вид все равно постоянно невкусно есть... Наверно со сгущенкой....она как камень, замороженная сильно, не откусить.... А картошка и правду слишком уж сухарик напоминает =))) на вилочку даже не наколоть а сосиски вообще разваливаются, как будто с утра до большой перемены в кипятке плавают
ХоХа: KIRA пишет: Все, кого знаю, любят его =))) а сама? KIRA пишет: Оооо, недавно слышала, что Военмеховские столовые ожидает блестящее будущее это где? и какое? KIRA пишет: А картошка и правду слишком уж сухарик напоминает =))) на вилочку даже не наколоть а сосиски вообще разваливаются, как будто с утра до большой перемены в кипятке плавают хахах, точно! я помню!
KIRA: ХоХа пишет: а сама? И сама конечно же =)))) ХоХа пишет: это где? и какое? На старостате Ректор, говорил, что скоро поменяют систему питания, ну или фирму новую, как-то так, в обсчем все будет дешевле и лучше, еще откроют в главном новую большую столовую к новому году, главное чтоб так все и было)))) ХоХа пишет: хахах, точно! я помню!
ХоХа: KIRA пишет: еще откроют в главном новую большую столовую к новому году, к какому, не уточнял? =) нам вроде тоже что-то обещали ) KIRA пишет: И сама конечно же =)))) но главное, друзья!
KIRA: ХоХа пишет: к какому, не уточнял? =) К этому))) Целых 250 кв.м. .... с ума сойти ХоХа пишет: но главное, друзья! Нетъ , кстати кому-нибудь известно, мы 6 учимся?!
ХоХа: KIRA пишет: с ума сойти ну вы там это.. ну того.. ну не сойдите KIRA пишет: Нетъ какова!
Kolibr1: Andrey пишет: Andrey пишет: Какая логика в отсутсвии жаренного картофеля в этой столовой и наличие во всех остальных??? Слышал версию что здесь кто-то жаловался и её отменили из меню именно этой кафешки Просто недовольных по поводу этой картошки было достаточно много и не только на этом сайте но и вообще, так получилось что ее просто пересталь брать, да скоро в это кафе купим фритюрницу и опять будет картошка по мимо пюре. Andrey пишет: а вот например в конце сентября ел в столовой за розовым залом макороны, вообще деревянные, вернее хрустящие, толи пережарили, толи переподогревали, итог вообще не съедобно, НО это было один только раз и я пережил это и не требовал отмены его из меню этой столовой Жалко что не сказали раньше по крайней был бы повод для разгоывора с поварами. Andrey пишет: Одноразовая посуда может и классно, но гораздо приятнее и есть и пить из более материальных предметов, и тем более нет желания платить за одноразовую посуду, особенно на фоне подоражания комплексного обеда((((( Ну фиг его знает лично мне всеравно будет посуда разовая или нет даже лучше чтобы не разовая возни будет меньше но к сожалению мы не можем скакать туда или обратно посмтоянно ну давайте проведем голосование кто за что но к сожалению для этого людей на сайте маловато надо проводить в ВоенМехе вообще Andrey пишет: особенно на фоне подоражания комплексного обеда((((( Подаражание комплексных было согласовано с руководством ВоенМеха Andrey пишет: Снизьте цены и люди потянутся к вам ещё активней! Хорошо пробуем на мороженном снизили цены достаточно сильно давайте посмотрим что будет? Ведь по логике получается что если товар дешевый его должны скупить так? Andrey пишет: Модно все мучно закупать у хлебо комбината Тут просто интересно у кого модно? Andrey пишет: и дешевле и возвраты нераспроданного можно сделать, и при ваших объемах от них доставку можно организовать! Доставка и так есть, да что то дешевле что то нет,но почти вся продукция сдобная у них да не токо у них срок годности от 72 до недели. Предположим срок на булочку выходит в 14,30 дня с утра я ее ставлю на продажу а она уже такая что зубы крошится будут но срок не истек и я торгую вы пришли скупили поели сходили к стоматологу пришли опять посмотрели на булочку и решили ну ее на фиг логично - логично я довольный и счастливый на следующий день ее сдал получил другую но сомневаюсь что Вы теперь просто так ее купите а прежде наверное пять раз подумаете и пойдете в ту же тройку где готовят сами эти булочки и они точно свежие разве я не прав? Поймите что бы мне не попасть на деньги у меня есть много способов подстраховаться но я честное слово стараюсь найти способ не попасть на деньги в тех условиях которые Вы мне предлагаете, которые для Вас наиболеее удобны а не для меня. Но все равно спасибо и ругайте дальше пожалйста. Удачи.
Kolibr1: KIRA пишет: Зачем другое мороженное??? Тем более Талосто???? Оно ж не вкусное На самом деле Хладокомбинат и мое самое любимое мороженное но почему-то не берут
Kolibr1: KIRA пишет: А картошка и правду слишком уж сухарик напоминает =))) на вилочку даже не наколоть а сосиски вообще разваливаются, как будто с утра до большой перемены в кипятке плавают Где везде или где-то конкретно в смысле кафе?
ХоХа: Kolibr1 пишет: для этого людей на сайте маловато надо проводить в ВоенМехе вообще давайте наймем женщин, дадим им майки топики с надписью военмех.ком и проведем опрос =) после этого и на сайте можно будет! =) Я серьезно! Kolibr1 пишет: пойдете в ту же тройку да ну, там остойно.. в роту надо, или в бревно
KIRA: ХоХа пишет: ну вы там это.. ну того.. ну не сойдите Прикольно =))) ....я представила и смешно стало ХоХа пишет: какова! Иногда да.... Kolibr1 пишет: На самом деле Хладокомбинат и мое самое любимое мороженное но почему-то не берут Странно как-то Kolibr1 пишет: Где везде или где-то конкретно в смысле кафе? УЛК ХоХа пишет: давайте наймем женщин Вот мне интересно, почему как что так сразу женщин? =))) Девченки любопытнее, поэтому надо мальчиков
Ирк_спб: а я вот несколько раз в столовой за розовым залом видела, что в холодильнике стоят огромные пластмассовые ведра с макаронами и рисом(в том семестре точно стояли). Их там хранят какое-то время, а потом разогревают???Че-то меня не привлекает их есть! И цены в наших кафешках, столовых дорогие! И еще кофе 3 в 1, которое не в пакетиках, а из бака какого-то вообще пить невозможно! И еда вся чуть-теплая
Kolibr1: Ирк_спб пишет: И еще кофе 3 в 1, которое не в пакетиках, а из бака какого-то вообще пить невозможно! И еда вся чуть-теплая С сентября не кофе из бака вообще Вы точно С начала семестра в ВоенМех заходили Ирк_спб пишет: И еда вся чуть-теплая Вроде как мы за этим сейчас следим Вы скажите пожалуйста Вы судите по прошлому году или по этому а то меня начали терзать сомнения из-зи кофе 3 в 1
ХоХа: KIRA пишет: Вот мне интересно, почему как что так сразу женщин? =))) Девченки любопытнее, поэтому надо мальчиков хахах! если девченок поставить, то к ним все будут подходить -- мальчики из интереса, а девочки из любопытства А если чуваков поставить, то парни их даже и не заметят! Так что вот Kolibr1 пишет: На самом деле Хладокомбинат и мое самое любимое мороженное но почему-то не берут оно дороже потому что ) Ирк_спб пишет: Их там хранят какое-то время, а потом разогревают??? а вы думали их в реальном времени постоянно готовят?
KIRA: ХоХа пишет: А если чуваков поставить, то парни их даже и не заметят! Ага пройдут и пнут еще по сильнее ХоХа пишет: а вы думали их в реальном времени постоянно готовят? Разве нет?!
ХоХа: KIRA пишет: Ага пройдут и пнут еще по сильнее ну да, или так.. полно ж темной силы кругом KIRA пишет: Разве нет?! если бы их в реальном времени готовили, они бы так не хрустели!
умка-это я!: спасибо, что восприняли меня всерьез! заметила перемены к лучшему! и штучки для салфеточек, и плакатик гигинтский, и то, что сняли непонятную рекламу сайта:) ура! насчет воды еще не проверила:) интересно, наличие (этого чертового) макдональдса.( ух уж мне он!!!это все он виноват в наличие моего пузика) и чайной ложки сильно подкосило поток голодных студентов. и вообще, вот Вас все ругают, а мне Вас хочется похвалить:) все-таки это важно стремиться понять где ваши промахи и залатать дыры:) все становиться все лучше и лучше:) и то, что столов стало больше и ваще симпатичнее. спасибо.
ХоХа: умка-это я! пишет: спасибо, что восприняли меня всерьез! непонятно к кому обращение, но мы всегда всех всерьез воспринимаем умка-это я! пишет: плакатик гигинтский ммм... какой плакатик? умка-это я! пишет: то, что сняли непонятную рекламу сайта:) тактак.. чего это она непонятная? а здесь Вы не благодаря ей оказались?? ...и чего это ее сняли? умка-это я! пишет: спасибо. на здоровье! приходите еще!
Kolibr1: умка-это я! пишет: спасибо, что восприняли меня всерьез! И вам спасибо за добрые слова ХоХа пишет: ммм... какой плакатик? Повесили нехилый плакат с темой Колы мне он тоже в принципе симпатичен ХоХа пишет: ...и чего это ее сняли? Ну снимали его т.к. там плакат вешали а его просто перевесили умка пардон но действительно Вы же на сайте оказались благодаря ему?умка-это я! пишет: вот Вас все ругают Так давайте их сюда пусть тут ругают если по делу то будем искать выходы из положения вместе.
ХоХа: Kolibr1 пишет: Ну снимали его т.к. там плакат вешали а его просто перевесили а, здорово. По-моему на новом месте он еще заметней, судя по возросшему потоку =)
умка-это я!: ХоХа пишет: непонятно к кому обращение, но мы всегда всех всерьез воспринимаем ой!ну еще и с цветочком, ебтель-мобтель!!! ХоХа пишет: тактак.. чего это она непонятная? ну нифига не понятная, при чем здесь гуд, бед и ложка с вилкой????когда не спрашИвала, никто рекламу не понимает ХоХа пишет: а здесь Вы не благодаря ей оказались?? НЕТ Kolibr1 пишет: И вам спасибо за добрые слова да пожалуйста! теперь горднливл говорю, что обновление салфетниц моих рук дело, т.е. ваших, конечно:) Kolibr1 пишет: Повесили нехилый плакат с темой Колы мне он тоже в принципе симпатичен только если в принципе:)
Kolibr1: умка-это я! пишет: теперь горднливл говорю, что обновление салфетниц моих рук дело Нет Действительно Ваших тут без шуток Вы бы не написали мы бы врятли поменяли т.к. такие вещи бросаются в глаза тем кто за столами сидят
чертик[new]: Сегодня первый раз за семестр обедала в Военмеховской столовой... Какая прелесть! На глаза слезы радости наворачиваются... Посуда одноразовая, венигрет в меру заправленный маслом, в меру горячая греча (за время ее употребления не заметила никаких недостатков ни визуальных, ни вкусовых), теплая котлета (вкусная как дома. ПРОСТО ФАНТАСТИКА! ) и салфеток достаточное количество... Огромное спасибо за изменения. Была весьма приятно удивлена. Больше никаких перекусов в макдаке и чайной ложке. Столовая Военмеха forever!
ХоХа: чертик[new] пишет: Огромное спасибо за изменения. Была весьма приятно удивлена Оуе
Kolibr1: чертик[new] пишет: Какая прелесть! На глаза слезы радости наворачиваются... Смутился Аж
чертик[new]: Kolibr1 пишет: Смутился Аж Тут уж без шуток... По сравнению с прошлым семестром изменения, что называется, на лицо. Это приятно.
Мр.Чико: По мне так талосто и че там еще это самое отвратное мороженное :( умка-это я! пишет: ну нифига не понятная, при чем здесь гуд, бед и ложка с вилкой????когда не спрашИвала, никто рекламу не понимает Мммм . Ну поделитесь мыслями , ведь были же варианты . :) А что понятно было бы ? Чекидаперы, жующие хотдог на фоне ДЖя, играющего РнБ ? :) На самом деле , самая хорошая реклама - это "рассказали(посоветовали) знакомые" :) А макдак - реальное зло :)
ХоХа: Мр.Чико пишет: А макдак - реальное зло :) но даблы там ниче такие ))
KIRA: Кстати, про плакат.....увидела только неделю назад..эх...тоже ничего не поняла.....
Мр.Чико: Эх молодежжжж , ничего то вы не понимаете :))))))
ХоХа: KIRA пишет: Кстати, про плакат.....увидела только неделю назад..эх...тоже ничего не поняла..... ну как же =)) ложка--вилка, то чем вы едите =)) а свое мнение плохо или хорошо -- высказываете на сайте военмех.ком =)
KIRA: Мр.Чико пишет: Эх молодежжжж , ничего то вы не понимаете :)))))) ХоХа пишет: ну как же =)) ложка--вилка, то чем вы едите =)) а свое мнение плохо или хорошо -- высказываете на сайте военмех.ком =) Ну так и надо было написать =))))
Kolibr1: В связи с мероприятиями 15,16,17 ноября скорей всего кафе в розовом зале работать не будет А в остальных кафе с ассортиментом могут быть перебои заранее прошу прощения за предстоящие неудобства. Кстати если есть желающие помочь в таскании пищи или накрывать на столы будем рады
ХоХа: Kolibr1 пишет: Кстати если есть желающие помочь в таскании пищи или накрывать на столы будем рады думаю, "позориться" никто не захочет =) нада им маски одевать! куклусклановские
умка-это я!: да нет, непонятная и неинтересная реклама. почему было бы не написать военмех.ком - сайт, давайте общаться! а уж человек, зашедший сюда, увидел бы тему. или выскажись о столовой тут:)
умка-это я!: черт, я же сделала аватар? где он???
умка-это я!: а вот вижу..точнее не вижу, какой-то он микроскопический!!! там кот между спящими людьми:)
ХоХа: умка-это я! пишет: а вот вижу..точнее не вижу, какой-то он микроскопический!!! какой загрузили, такой и есть
Мр.Чико: Баннер преследовал определенную цель. Давайте общаться - это флуд. если вам не хватает общения можно сходить на сайт знакомств. А это неофициальный сайт Военмеха. Хотя не спорю, познакомиться мы любим. Но знакомство ставить на первй план я не хочу :) А давайте знакомиться , меня Чико зовут
умка-это я!: а меня умка:) через меня просили передать просьбу колибри, чтобы столы вытирали чистой(ну хотя бы не ужасной и истлевшей) тряпочкой:) ну это коль вы хотите критике, мне так все нравится:)
Kolibr1: умка-это я! пишет: чтобы столы вытирали чистой(ну хотя бы не ужасной и истлевшей) тряпочкой:) А в каком кафе или у нас одна истлевшая тряпочка на все точки
ХоХа: Kolibr1 пишет: А в каком кафе или у нас одна истлевшая тряпочка на все точки да проще, наверное, во всех обновить
умка-это я!: Kolibr1 пишет: А в каком кафе или у нас одна истлевшая тряпочка на все точки очень смешно:) а новом курпусе:)
Kolibr1: ХоХа пишет: да проще, наверное, во всех обновить Да вообщем так уже и сделали
умка-это я!: респект! заценила новый синие тряпочки! только по-моему эта злая женщина недовольна этими тряпочками!!! спасибо, к чему бы еще придраться?:) все так классно стало!
ХоХа: умка-это я! пишет: только по-моему эта злая женщина недовольна этими тряпочками!!! ну у нее дома то, наверное, таких нет! =)) можно на тряпочках написать военмех.ком =)) умка-это я! пишет: к чему бы еще придраться?:) неужели больше не к чему??? умка-это я! пишет: все так классно стало! а статью то опубликовали? ;-)
Kolibr1: а как вам отделка от кока колы вроде ничего предлагают и на д.3 что то типа этого сделать как народ не против?
умка-это я!: это вы про отделку выпирающего куска потолка, типа реечки в новом корпусе? ничего так, симпатичненько:) а почему сомневаетесь? да вообще, чем больше чего -то нового и красочного, тем лучше:)
Kolibr1: Ок тыды будем делать Народ помогите У меня беда с компьютером он выключается причем похоже почти точно Беда в железе может кто возьмется починить моего зверя естественно за деньги Очень важен результат
Мр.Чико: Может кто то и возьмется. Если комп не новый и проблема в железе, то скорее всего менять придется сразу комп. Потому как запчасти устаревают и в магазинах не продаются. По идее могу взять на диагностику , если сами завезете на ст.метро Пушкинская. В любой рабочий день . Возможен вариант - утром завезли - вечером забрали.
Kolibr1: Я понимаю что народ весь в учебе но у нас появился другой чай Сэр Кент как он Вам хуже, лучше нынешнего или по барабану?
ХоХа: а какой был? Акбар? Тогда Сер Кент, конечно, лучше =) Ну т.е. по качеству они одинаковые, зато название более благозвучное. Хорошо, бы, конечно, Ахмад =) Может быть сделать выбор? Типа чай за рубль и чай за два? И посмотреть что будут брать
Kolibr1: ХоХа пишет: Может быть сделать выбор? Типа чай за рубль и чай за два? И посмотреть что будут В прошлом году делали в основном брали за рубль Вот лично мне Сер Кент нравиться меньше чем Акбар есть еще вариант Принцесса Канди У нас новая фишка от Кока-Колы при единовременной покупке 2-ух бутылок лимонада получается купон на 50% скидки на DVD в магазинах Титаник акция будет идти до 30 января 2007 года из них 10 дней мы не работаем и там еще акция распространяется на ВСЕ диски не дороже 132 рублей вот так
Мр.Чико: Мне акбар очень нравился . Люблю именно такой чай , крепкий и насыщенный.
Antonio M4: Жалко что только щас напоролся на этот форум!! Ибо для мня тема питания в универе очень важна! Учусь первый год и многое уже успел попробовать в наших кафе... Если чесно, то в целом не доволен многим, как стараниями поваров, так и качеством самих продуктов! Ну что касается посуды.. рад что ввели одноразовую, так как думаю не я один такой брезгливый и не очень хочется во время еды думать о том, что эту ложку или кружку облизывали до тебя сотни студентов... да, конечно приходится крамсать катлету ложкой, т.к. вилка скажем так не жосская, но всё равно это лучше чем обглоданный алюминий...)) Конечно наивно ждать в столовке маминых наваристых щщей или борща, но то, что подается в глубокой тарелке врятли можно назвать супом... часто я даже не могу определить, что это за суп)) остаётся с огорчением в УЛК смотреть на плакат в столовке, где изображена наваристая солянка)) Что касается второго... я конечно понимаю что многие не употребляют соль, но солить уже приготовленную пищщу это тоже не фантан.. Греча, рис и макароны всегда очень постные... Высшим сортом там далеко не пахнет.. Кстати о запахе... недели две назад взял гречу с катлетой.. я не знаю чем это пахло, но точно не здоровой пищщей.. оставалось посмеяться с друзьями и отнести порцию в помойное ведро) после этого я отказался от комплексных обедов) Катлету еще есть можно, но сосиски просто ужас... я не знаю из чего они сделаны, но точно не из мясопродуктов... мне кажется что кроме сои и клейстера там ничего нет) они даже скрюченные какие то после варки) О салатах... Ничего кроме так называемого "мясного" салата я не брал... тк наслышан о крабовом, в котором кроме риса ничего нет.. Селёдку над шубой тоже желания брать небыло... Будет смешно искать мясо в мясном салате, но вы хоть майонез нормальный закупите.. от этого после прияма пищи появлется тошнота... ПРОШУ обратить внимание на приготовление салатов именно на третем этаже! это ужас.. один раз я попросил заменить мне порцию.. так как там горох просто плавал в чём то непонятном!! То что я пью чай из более обьёменой посуды это конечно моя проблема.. но вот о сортах.. Прежний хоть отдавал чем то мятным, а то что продаётся сейчас я не могу назвать чаем.. это подкрашенная вода.. не иначе... выше прочитал про крепость и насыщенность.. остаётся сочувствовать человеку, который не пробовал крепкого и насыщенного чая)) О выпечке... Как то утром купил оладьи со сгущёнкой на 4м этаже.. ими можно было забивать гвозди.. на вопрос "что с оладьями?" мне ответили что они вчерашние)) 22 рубля это конечно не деньги, но в данном случае я хотел их вернуть)) Что касается сосиски в тесте.. тесто сладкое и вкусное, но его настолько много в соотношении с размерами сосиски что становится просто смешно))) о самой сосиске я уже говорил выше) Вот пирожки с капустой могу похвалить... хоть мои любимые пироги делают нормально)) только вот яйца бы варёного подкрошить в начинку, и будет вообще супер))) Спасибо за шоколадку Киткат, люблю её и прошу не снимать с продажи ближайшие 5 лет)) А вот на Колу гнать не надо!! Кола у нас в столовках мне очень нравится)) я лучше зайду в универ и куплю себе стакан, чем бутылку в магазине! ВОБЩЕМ очень хочется чтобы продукты в наших столовых были более качественные, и повра относились более старательно к приготовлению пищи!!!! Я с радостью буду относить в наши столовки те 150-200 рублей, которые каждый день трачу в Максдональдсе! Но для этого нужно многое поменять... Надеюсь моё мнение разделяют многие...
Kolibr1: Всем Привет. Прошу прощение за тормознутость с ответом, но лучше поздно чем никогда. Ну во-первых вообщем: Большое Вам спасибо, действительно большое спасибо за это письмо. И лично я очень рад, что нам сюда начал писать 1-ый курс. Этот раздел и был создан для такой критики. И к сожалению я повторюсь, что за всем к сожалению не уследить а на что-то не обращаешь внимание пока тебя не ткнут носом. Но за тычки отдельное спасибо. И про поваров и вообще обслуживающий персонал они все-таки к сожалению работают за зарплату и как и во многих местах в очень многих адекватно воспринимают и что-то делают по указу людей которые им платят деньги, к сожалению. Но и Вы поймите меня правильно я не могу проводить так называемую разъеснительную беседу со всеми. А лучше и эффективнее именно с теми залами которые провенились я думаю Вы со мной согласны.
Kolibr1: Продолжаем по тексту. Мр.Чико пишет: Если чесно, то в целом не доволен многим, как стараниями поваров, так и качеством самих продуктов! Очень прошу Вас конкретизируйте какие залы, конкретные случаи, конкретные продукты. Мр.Чико пишет: Ну что касается посуды.. рад что ввели одноразовую, так как думаю не я один такой брезгливый и не очень хочется во время еды думать о том, что эту ложку или кружку облизывали до тебя сотни студентов... да, конечно приходится крамсать катлету ложкой, т.к. вилка скажем так не жосская, но всё равно это лучше чем обглоданный алюминий...)) А почему у меня пишет цитату как Мр.Чико????? эй админы??? Но продолжаю по разовой посуде если Вы заметили было предложение с форума, так что основная заслуга перехода на разовую посуду все таки относится к форуму.
Kolibr1: Antonio M4 пишет: Конечно наивно ждать в столовке маминых наваристых щщей или борща, но то, что подается в глубокой тарелке врятли можно назвать супом... часто я даже не могу определить, что это за суп)) остаётся с огорчением в УЛК смотреть на плакат в столовке, где изображена наваристая солянка)) Пардон с цитатами я накосячил. У меня получилось. Тут с супом вопрос сложный честно говоря. Я все таки не совсем уверен, что вина чисто повара прошу меня простить, я грешу на махинации на раздачи данный факт уже начали проверять, и надеюсь что я прав, но если Вам не сложно есть большая просьба к Вам или к кому-нибудь из Ваших друзей попробуйте заказать или купить суп в Улк до 13.00 дня, мне необходимо проверить одно предположение.Если Вас не опять не устроит качество я готов Вернуть Вам потраченные деньги за эту Вынужденную дегустацию. Antonio M4 пишет: Что касается второго... я конечно понимаю что многие не употребляют соль, но солить уже приготовленную пищщу это тоже не фантан.. Греча, рис и макароны всегда очень постные Знаете на самом деле вопрос соли очень сложный и это действительно так попасть в большинство вкусов можно только обладая статистическими данными в большем объеме чем пока может предложить этот форум можно выпустить какие-то опросы и разложить на столе но к сожалению как показывает практика наши уважаемые студенты в 90% случаев не отвечают на вопросы, а в лучшем случае прикалываются или делают из этих бумаажек самолетики а в худшем даже говорить не хочеться. Antonio M4 пишет: Кстати о запахе... недели две назад взял гречу с катлетой.. я не знаю чем это пахло, но точно не здоровой пищщей.. Где в УЛК? Скорей всего пахло от гречи. К сожалению скорей всего это мой недосмотр, но процесс реагирования может быть намного быстрее или качественей если я об этом узнаю сразу-же. По котлетом вообщем-то нареканий у нас не было работаем мы с "МОсковским"АПК единственное пару раз было что в котлетах в нутри попадался полителен - об этом повара сообщали сразу-же так как это не их вина - это был брак на линии мы всю партию изымали
ХоХа: Kolibr1 пишет: о и Вы поймите меня правильно я не могу проводить так называемую разъеснительную беседу со всеми. А лучше и эффективнее именно с теми залами которые провенились я думаю Вы со мной согласны. А пускай повара тоже сюда заходят! И "барменши" Kolibr1 пишет: а почему у меня пишет мр. Чико потому, что вы выделяете текст у Антонио, а кнопку "цитата" нажимаете у мр. Чико =)) Kolibr1 пишет: а в худшем даже говорить не хочеться. особенно за столом Kolibr1 пишет: единственное пару раз было что в котлетах в нутри попадался полителен ого
Kolibr1: Antonio M4 пишет: Antonio M4 пишет: Я не закончил чичас продолжу.Antonio M4 пишет: но сосиски просто ужас... я не знаю из чего они сделаны, но точно не из мясопродуктов... мне кажется что кроме сои и клейстера там ничего нет) они даже скрюченные какие то после варки) К сожалению я тоже не знаю из чего они сделаны но по сертификату соответствия написано, что из мяса. Сосиски нам мостовляет АО Микоян в принципе неплохая контора, но сосиски я с Вами согласен деребас. Сейчас будем менять вид сосисек - это были "сосиски гриль" будем выбирать другие и будем пробовать, но если Вы не возражаете поставщика пока менять не будем. Antonio M4 пишет: Селёдку над шубой тоже желания брать небыло... Будет смешно искать мясо в мясном салате Селедку Вы зря кстати разделывать селедку нам нельзя т.к. нет специальных помещений и мы покупаем уже разделанную в пластиковых банках. У нас в Меню написано - Салат "Мясной" с колбасой - колбаса кстати тоже микояновская
Kolibr1: Antonio M4 пишет: но вы хоть майонез нормальный закупите.. от этого после прияма пищи появлется тошнота.. Вы знаете тут интересная такая вещь что майонез мы покупаем у одной и той же конторы уже около 3 лет причем он не является самым дешевым из тех которые нам предлагают поставщики И как бы нареканий пока не было в связи с этим вопрос у Вас такое чувство появляется после пробования салатов только на ТРЕТЬЕМ этаже или во всех наших залах т.к. майонез везде одинаковый. Я обращу и уже обратил внимание на прекотовление салатов на 3 этаже. Antonio M4 пишет: так как там горох просто плавал в чём то непонятном!! Понятно это не майонез по крайней мере это не тот майонез который Мы покупаем. Antonio M4 пишет: То что я пью чай из более обьёменой посуды это конечно моя проблема.. к сожалению да, но могу посоветовать приобрести Кока-кольный стакан у него объем больше и он как не странно кипяток выдерживает. Antonio M4 пишет: но вот о сортах.. Прежний хоть отдавал чем то мятным, а то что продаётся сейчас я не могу назвать чаем.. это подкрашенная вода.. не иначе... выше прочитал про крепость и насыщенность.. остаётся сочувствовать человеку, который не пробовал крепкого и насыщенного чая)) По чаю лично мне в принципе все равно каким торговать из одной ценовой категории У нас за пару месяцев поменялось несколько видов: Акбар, Сэр Кент, Чай великий тигр, Принцесса Нури и КАнди. Я думаю что Вам не понравился Великий тигр - хотя очень сильная реклама идет, а нравился - Акбар который был я честно говоря и сам склоняюсь к торговли Акбаром. Чичас закончится Нури и опять Будет Акбар договорились? Antonio M4 пишет: Как то утром купил оладьи со сгущёнкой на 4м этаже.. ими можно было забивать гвозди.. на вопрос "что с оладьями?" мне ответили что они вчерашние)) 22 рубля это конечно не деньги, но в данном случае я хотел их вернуть)) Вообще это криминал Всем запрещено категорически торговать вчерашним товаром, а особенно выпечкой, тут разбор полетов уже провели и очень жесткий. Спасибо Вам постараюсь что бы это больше не повторилось. По поводу денег если это для Вас принципиально я ИХ Вам Верну в любое удобное для Вас время. Antonio M4 пишет: А вот на Колу гнать не надо!! Кола у нас в столовках мне очень нравится)) я лучше зайду в универ и куплю себе стакан, чем бутылку в магазине! Ну я на нее ни гоню просто стараюсь выполнять пожелания форумчан которые тут изложены, а если хотите поспорить с форумчанами то пожалуйста думаю охотников найдется много. Antonio M4 пишет: Я с радостью буду относить в наши столовки те 150-200 рублей, которые каждый день трачу в Максдональдсе! Вообще мы пытаемся влезть в 120 рублей хотя не очень хорошо получается но мы стараемся. А если Вы готовы платить до 200 рублей прошу Вас в кафе на 2-ом этаже в розовом зале там есть зал для профессорско-препадовательского состава.
Kolibr1: В сам зал конечно Вас не пустят, но заказать Вы можете по меню для профессорского зала и Вас ОБЯЗАНЫ обслужить. Дальше для более быстрого реагирования местные телефоны 11-35 столовая УЛК звать Артема и 16-89 кафе в розовом зале звать Светлану Фантиновну. Вы всегда можете воспользоваться телефоном на проходной. Поверьте с Вашей помощью процесс наладки и контроля хорошей работы пойдет быстрее и эффективнее. Далее т.к. Вам учиться тут еще какое-то время мы с удовольствием рассмотрим Ваше предложения по добавлению какой-то номенклатуре продуктов, которой у Нас нет, конечно за исключением пива И я уже говорил но повторюсь если из числа первых курсов создаться какая-то бригада по анонимной дегустации в залах для нас это будет очень большим подспорьем. Естественно эта так называемая дегустация для Вас будет совершенна бесплатна. Еще раз Спасибо за письмо и ждем дальнейшей критики. И звоните не стесняйтесь мы прекрасно отдаем себе отчет что мы не имеем право кормить плохо, но не всегда нам удается это донести до обслуживающего персонала. Удачи.
петя: Всем привет!Хочу поделиться своим мнением о столовых,в основном питаюсь в главном корпусе.В кафе на 3 этаже мне нравится,но есть недостатки.Почему там нет микроволновой печки даже выпечку не разогреть и кстати о выпечки!!! На 2 этаже пекут очень вкусную выпечку к тому же она теплая ,почему на 3 этаже она всегда холодная.А как-то раз в субботу купил выпечку на 3 этаже,меня чуть не вырвало так как она точно была не свежая и я её выкинул.Решил купить кольцо песочное так зубы на нём чуть не оставил и вы уверяете что вы не торгуете не свежей выпечкой.Хотелось бы свежей и вкусной выпечки не только на 2 этаже.О еде скажу, что хотелось бы блюда получать горячие,а не теплые,а к вечеру иногда вообще холодные и засохшие.Введите на 3 этаже жареную картошку от пюре с камками уже тошноНо хочу сказать спасибо за шоколадки,которые меня и спосают от голода.
Kolibr1: Хорошо, что люди пишут спасибо, пишите больше.петя пишет: Почему там нет микроволновой печки даже выпечку не разогреть и кстати о выпечки!!! На 2 этаже пекут очень вкусную выпечку к тому же она теплая ,почему на 3 этаже она всегда холодная С 9 марта на 3 этаже стоит печь для выпечки и там можно разогревать чего-нибудь точно какое-то время еще будем возить выпечку из УЛК, а потом девушка научиться хорошо печь, но и сейчас она уже потихоньку начинает печь выпечку в печке. Так что надеюсь теперь в этом кафе все будет хорошо с выпечкой. петя пишет: .А как-то раз в субботу купил выпечку на 3 этаже,меня чуть не вырвало так как она точно была не свежая и я её выкинул.Решил купить кольцо песочное так зубы на нём чуть не оставил и вы уверяете что вы не торгуете не свежей выпечкой Похоже так и произошло, прошу прощения и в свое оправдание могу сказать, что 6,7,9,10 шли чередой банкеты, контроль по залам ослаб и кто-то удачно этим воспользовался. Прошу прощения. петя пишет: вы уверяете что вы не торгуете не свежей выпечкой Я уверен, что нам не выгодно и мы не хотим торговать не свежей выпечкой, и мы стараемся это отслеживать. петя пишет: О еде скажу, что хотелось бы блюда получать горячие,а не теплые,а к вечеру иногда вообще холодные и засохшие Еще раз скажу что печка для разогрева на 3-ем этаже появилась. петя пишет: Введите на 3 этаже жареную картошку от пюре с камками уже тошноНо хочу сказать спасибо Вы знаете у Повара на 3-ем этаже вообще с картошкой проблемы как с жареной так и с пюре как выяснилось пока ничего не могу сказать надо подумать т.к. качество жаренной картошки у нее тоже ужасное.
mibello: ф топку повара с 3 этажа. Там вообще есь невозможно. Кстати, касаясь вопроса кока колы и иных напитков с газировкой! Был лично сам свидетелем (видел своими глазами), как в новом корпусе в столовой налили стакан 0,5 на 2/3 колой и 1/3 влили воды. причем делалось все настолько оперативно что челюсть отвисла -одна девушка налила колу и вторая "абсолютно случайно" оказавшаяся рядом залила из рядом стоящего стакана светлую жидкость (я конечно только предполагаю что это вода, может это конечно какой нибудь севен ап или еще что то, но уж очень было на водичку похоже.) Сие действо длилось максимум секунды 2. Происходило это около 16 часов. В другое время предполагаю работает такая же схема, либо что то более изощеренное. Вы упоминали про два болта которыми регируется подача воды и концентрата и считаете что их никто не крутит - легко проверить -объясняю - покупаете в любом магазине ультрафиолетовый маркер для денег (190 рублей) или несмываемую ультрафиолетову краску для кожи (в спец магазине - 250 рублей), ультрафиолетовую лампу-детектор (от 100 до 300 рублей) и все. Аккуратненько "закрашиваете" винты-болты и через пару дней проверяете с помощью лампы - осталась там краска девственно - нанесенной или с царапинами.- элементарно Под своими словами готов подписаться, и при желании показать на тех кто это делал. А вообще советую поставить над раздаткой и кассой скрытую камеру (без проблем помогу с их поставкой и установкой по очень дешевой стоимости) и все сразу увидите и поймете. p.s. кстати вам на заметку. Очень часто "забывают" пробить чек. особенно в розовом зале
Kolibr1: mibello пишет: Кстати, касаясь вопроса кока колы и иных напитков с газировкой! Был лично сам свидетелем (видел своими глазами), как в новом корпусе в столовой налили стакан 0,5 на 2/3 колой и 1/3 влили воды. причем делалось все настолько оперативно что челюсть отвисла -одна девушка налила колу и вторая "абсолютно случайно" оказавшаяся рядом залила из рядом стоящего стакана светлую жидкость (я конечно только предполагаю что это вода, может это конечно какой нибудь севен ап или еще что то, но уж очень было на водичку похоже.) Сие действо длилось максимум секунды 2. Происходило это около 16 часов Честно говоря Вы меня шокировали, мне надо разобраться остальные коментарии позже
Kolibr1: Я пока не понимаю зачем им это при таком раскладе куда легче помыть использованные стаканы кока-колы и продать их еще раз у Вас есть предположения по этомы поводу?
mibello: Сложно сказать, я честно говоря всегда предполагал, что данная деректива дается им людьми свыше. Но поскольку этот человек свыше как я понимаю Вы - то сказать сложно. Может опять же касаясь ККМ -может они просто наэкономленное не пробивают. Хотя опять же Вы говорите что стаканы мыть проще - а кто знает - может и моют, да пока что никто не замечал или просто не говорил. Все таки по копеечке с каждой процедуры добывают - так и рубль быстро набегает....
Макс: В понедельник заходил в кафе на 3 этаже и хочу сказать спасибо за то,что ввели жареную картошку,но качество не лучшее.Мне кажется,что качество картошки зависит от повора,не пора ли поменять повара на более квалифицированого специалиста. Видел отзыв о кока коле и хочу сказать,что кола на разлив везде отличная и вкусная.Мне очень нравятся буфетчицы на 3 и 4 этаже,когда приходишь в кафе,то не сразу понимаешь куда попал- они такие похожие.А ответьте на вопрос их двое или трое,а то я стесняюсь спросить?(извените,что не поделу)
Kolibr1: Макс пишет: Мне кажется,что качество картошки зависит от повора,не пора ли поменять повара на более квалифицированого специалиста Да похоже все к этому и идет.Макс пишет: Мне очень нравятся буфетчицы на 3 и 4 этаже,когда приходишь в кафе,то не сразу понимаешь куда попал- они такие похожие.А ответьте на вопрос их двое или трое,а то я стесняюсь спросить?(извените,что не поделу) Вообще изначально они тройняжки и работали они у нас все трое, но потом одна уволилась, осталось двое. 4-этаж Юля 3-этаж Саша Поверьте я сам переодически путаюсь когда вижу их вдвоем.
Kolibr1: mibello пишет: Сложно сказать, я честно говоря всегда предполагал, что данная деректива дается им людьми свыше Поверьте нам вот это не интересно, притаком раскладе не дай бог чего у нас будет больше проблем нежли суммарной выгоды. mibello пишет: Вы - то сказать сложно. Может опять же касаясь ККМ -может они просто наэкономленное не пробивают Учет честности кассиров ведется по двум категориям 1-ая и основная грубо говоря, подчеркиваю грубо говоря сравнение общего товара утреннего и остатков вечером при этом будет она бить не будет она бить по кассе ей это не поможет, и 2-ая и тоже обязательная денежная но это я думаю Вы представляете. mibello пишет: Хотя опять же Вы говорите что стаканы мыть проще - а кто знает - может и моют, да пока что никто не замечал или просто не говорил. Стаканы не моют точно, а если и пытаются переодически то это ловится на раз и об этом знает весь персонал т.к. переодически в свое время я почти всех на этом ловил, такое возможно только с новенькими но их пока нет. Система грубо говоря. Есть утренний приход, есть вечерний остаток, есть вес сиропа с утра, есть вес сиропа вечером, Есть пропорция подсчета проданных стаканов исходя из расчета веса сиропа, подсчет по этой пропорции сравнивается с реальными показанные по принципу приход - остаток. Нормальная погрешность 1-ст0,5, 1.5 - 0,4 , 1,8-9 - 0.3mibello пишет: Все таки по копеечке с каждой процедуры добывают - так и рубль быстро набегает.... Подойдите к вопросу реально при обслуживании людей еще вести подсчет ради 100-150 рублей в день и сложный подсчет - это скорость работы кассира упадет в разы. Выручка у нее упадет зарплата упадет и вылавливая эти 100 рублей она в зарплате потеряет больше нежли наворует. Согласны?
ХоХа: Kolibr1 пишет: Подойдите к вопросу реально при обслуживании людей еще вести подсчет ради 100-150 рублей в день и сложный подсчет - это скорость работы кассира упадет в разы. Выручка у нее упадет зарплата упадет и вылавливая эти 100 рублей она в зарплате потеряет больше нежли наворует. Согласны? может они просто сами когда хотят колу попить - другим разбавляют? Макс пишет: . Видел отзыв о кока коле и хочу сказать,что кола на разлив везде отличная и вкусная. может они персонально вам не разбавляют?
Antonio M4: если чесно то история про разбавление колы попахивает полным бредом))) и если есть такая возможность, закупите хотя бы не большое колличество чая Гринфилд!! а то надоело горячую пищу запивать холодной колой изза того что существующий чай пить просто невозможно... и еще хорошо бы развесить в столовых обьявления с прозьбой освобождать места сразу после приёма пищщи!!! а не заниматься там черчением, читать книги и мило беседовать с друзьями!
Kolibr1: Antonio M4 пишет: и если есть такая возможность, закупите хотя бы не большое колличество чая Гринфилд Возможность есть но будет дороже на следующей недели будет по чуть-чуть во всех точках. где-нибудь со вторника-среды. Спрашивайте. Antonio M4 пишет: и еще хорошо бы развесить в столовых обьявления с прозьбой освобождать места сразу после приёма пищщи!!! а не заниматься там черчением, читать книги и мило беседовать с друзьями! Поверьти чего того не делали, что бы выпроводить студентов из кафе после приема пищи - переодически доходило до скандалов. По большей степени бесполезно. А некоторые даже бегут в профком и говорят, что им в кафе не дают нормально питаться, и выгоняют. Объявления сделаем но как показывает практика по большей массе студенты то что касается их или вообще ни читают, или в упор не видят, или срывают. И поверьте от этого мы тоже очень сильно страдаем т.к. у нас падает оборот. Но всетаки эта проблема социальная и заключается в уважении студента к студенту об остальных т.е. об администрации и обслуживающем персонале я уже не говорю. Причем из года в год повторяется такая вишка на первых курсах особенно как обычно самые УМНЫЕ: заходит толпа человек 5 садиться один идет в очередь обычно это происходит в большую перемену - остальные типа места для него одного заняли. Мрол мы сообразили это-от один берет 1 стакан ну лимонада все сидят ждут приходит народ раскладывает конспекты и т.д. и всю перемену пьют эту колу и пишут конспекты типа мы питаемся а до остальных ну по баробану. Прошу прощение за резкость но наболело.
Antonio M4: за чай спасибо)) буду заходить))
Kolibr1: понедельник вторник пойдут новые сосиски тоже Микоян, посмотрите че как полностью новые сосиски во всех залах появятся к концу недели, если нехотите есть старые уточняйте у поваров каким сосиками они на данный момент торгуют были "Сосиски-гриль" чичас переходим на "Хот-Дог" ну я ни виноват, что они так называются По удтверждению менеджера, они очень хорошие. Мы тоже сравнивали вроде как ничего, но решать Вам.
Kolibr1: По гринфилду вопрос может пустить чай со всякими добавками типа корица, бергамот, мед и т.д. есть пожелания?
ХоХа: Kolibr1 пишет: По гринфилду вопрос может пустить чай со всякими добавками типа корица, бергамот, мед и т.д. есть пожелания? по себе знаю, что какой-либо один сорт от постоянного употребления очень быстро надоедает. Думаю, нужно предложить разнообразие и ассортимент. Причем, насколько я понимаю, это и с коммерческой точки зрения будет неплохо С корицей и хани рубиш -- ничего такие С малиной -- ужасен Зеленый с жасмином тоже довольно вкусен... имхо )
Kolibr1: ХоХа пишет: С малиной -- ужасен Вот дело вкуса а девушки на кассах утверждают что с малиной самый вкусный, я думаю что потихоньку наберем видов 5 знать бы каких
Мр.Чико: Мне с корицей не нравится
ХоХа: Мр.Чико пишет: Мне с корицей не нравится а тебе его и не пить!
Мр.Чико: Мои поклонники то же пить не будут :)
Андрюха: Почему в кафе на 3 этаже всю нормальную еду поубирали, оставили то, что есть невозможно. Куда делся самый вкусный суп из всех столовых. Теперь приходиться питаться в макдональтсе т.к. в других кафешках не нравиться.Вы сами делаете так чтобы у вас стало меньше посетителей, а канкуренции у вас хватает. Примите меры по 3 этажу.
Kolibr1: Андрюха пишет: Примите меры по 3 этажу. Меры приняли заходите. 4-ый этаж закрыли до сентября. В связи сремонтом. Прошу прощение, что долго не отвечал, но принимали меры
Kolibr1: Категорически всех приветствую. Мы открываемся 3 сентября, поменялось 70% сотрудников, заранее прошу прощения за предстоящие проблемы т.к. люди в основном новые. Цены тоже поменялись но не значительно, как обычно согласно поставкам или сменой поставщиков. Большая просьба новых кассиров особо не шпинять особенно по первости. Они заменились на 100%. Естественно жду Ваших жалоб и предложений, а если повезет и хороших отзывово. Далее проблема закрвлось кафе на первом этаже у военной кафедры к сожалению я с хозяином летом не видился, скорей всего нам придется там открываться скорей всего в начале октября. Что бы Вы там хотели видеть. Но площадь там маленькая. Я пока думаю, что Выпечка, сай, кофе, лимонад. Нужен ли там лимонад в розлив, нужны ли там батончики шоколадки или может что-нибудь еще? Заранее спасибо.
Kolibr1: Пива не будет!!!
ХоХа: Kolibr1 пишет: Категорически всех приветствую. Добрый день, рады слышать! Kolibr1 пишет: поменялось 70% сотрудников, а что со старыми стало, если не секрет?
Kolibr1: ХоХа пишет: Добрый день, рады слышать! А я то как рад. ХоХа пишет: а что со старыми стало, если не секрет? Кому надоело, у кого дети кто уехал ну и т.д. Вообщем в основном уважительные причины.
Мр.Чико: Ну а в целом как оно ? :)
Kolibr1: Мр.Чико пишет: Ну а в целом как оно ? :) Как обычно как в сказке
Андрюха: Всем привет! Хочу сказать спасибо,что вернули кассира на 3 этаже(она самая лучшая).Теперь я хожу только туда и всем советую.
Kolibr1: я передам, но думаю что она уже этот пост читала, все равно спасибо.
extaz: столовые там все говно кроме новой!
ХоХа: extaz пишет: столовые там все говно кроме новой! очень конструктивно )
Студент первого курс: Мн в общем-то все нравиться, только один раз не повезло - в котлете были измельченные остатки полителенового пакета. Понимаю, что это случайность и, что, возможно, в этом не виновата столовая, но настроение было испорчено
Infernal: Все норм. Дешево(относительно) и сердито =) Правда чаще выходит зайти в продуктовый магазин купить рулет с маком и что-нибудь попить
Infernal: Ну и макдак конечно. Все на него гонят, но почему то в большой перерыв туда не попасть.
virk: вообще столовые полное г , кроме новой в старом корпусе на новом этаже, хотя и там уже стали плохо готовить, а еще надоело это хамство уборщицы в УЛК
Yuu: Здрасте, я первокурсница, только вот поступила. Меня (и вообще многих людей с моего факультета) уже какую неделю мучает вопрос:"Где в военмехе столовая?" Ответьте пожалуйста)
ХоХа: Yuu, привет! Ты знаешь, все приходит с опытом, и все военмеховские столовые, которых далеко не одна, найдешь постепенно, поскольку находятся они в разных местах. Мимо не пройдешь, не сомневайся! Искать проще всего по запаху! хинт: новый корпус внизу, старый корпус на третий этаж направо с лестницы
Vladimir29: Всем привет! Меня зовут Владимир, наш комбинат уже давно планирует организовать питание в Вашем университете. Если Администратор сайта не будет удалять мои письма готов общаться и представителей профкома студентов и преподавателей пригласить к нам на комбинат с экскурсией. Таких комбинатов в России 2-а. Один в Питере, второй в Москве. Готовим супы, гарниры, вторые блюда. Производительность 80 тонн готовой продукции в сутки. Вся информация на сайте. Можем провести дегустацию в вашем университете.
Vladimir29: ХоХа Если удалите сообщение, хотя бы объясните почему. Заранее Спасибо.
ХоХа: Vladimir29, извините за неудобства! Первоначальный пост показался тематическим спамом и рекламой из-за ссылок. Текущее -- полностью устраивает. По существу же обращения, я лично считаю что идея хорошая и по сути ее поддерживаю. Думаю, при наличии заинтересованности у руководства столовой и университета с вами свяжутся, к сожалению не уверен только в своевременном мониторинге этого форума соответствующими людьми.
Vladimir29: ХоХа Спасибо за ответ)))) В предыдушем письме я указал ссылки на сайт, где можно посмотреть ролики о комбинате и информацию о нас. Мы меняем привычный уклад в организации питания, многие сотрудничать отказываются, как мне кажется мы не очень удобны заинтересованным лицам. Мое мнение, старая сырьевая система устарела, и требует модернизации. Студенты во все времена были огромной силой, поэтому Вам решать чего Вы достойны. С Уважение Владимир.
ХоХа: Vladimir29 Ну, я уже не студент, а так да, пусть они решают! А Вам -- спасибо за информацию! Думаю и без ссылок информация вполне понятна и интересна, дальше ход за людьми, которые действительно могут на что-то повлиять в организации питания в БГТУ. А ссылки в наше время действительно сразу переводят сообщения в полуспам, и внимание в результате послание не привлекает. Итак, ждем что выскажется кто-нибудь еще
полная версия страницы